Сложность: 
Время приготовления: 20
Количество порций: 4
Для приготовления кофе «Голливуд» нам потребуются следующие ингредиенты:
Эспрессо … 300 мл;
Молоко … 300 мл;
Какао … 2 ст. л.;
Сахарная пудра … 2 ст. л.;
Миндаль … по вкусу;
Сливки … по вкусу;
Соль … 1 щепотка.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению кофе «Голливуд»:
1. Сварите классическое эспрессо.
2. Молоко закипятите и разделите его на две части. Одну смешайте с какао и сахаром, вторую с солью. Опять соедините молоко и кипятите его на слабом огне около 10 минут.
3. Затем взбейте молоко до образования пены. В процессе взбивания постепенно добавляйте эспрессо.
4. Кофе «Голливуд» украсьте взбитыми сливками и миндальным орехом.
