Сложность: 
Время приготовления: 25
Количество порций: 4
Для приготовления горячего шоколада с малиной и взбитыми сливками нам потребуются следующие ингредиенты:
Темный шоколад … 170 г;
Молоко … 1 стакан;
Сливки … 2 стакана;
Сахар … 2 ст. л.;
Малина … по вкусу;
Сливочное масло … 1 ст. л.;
Взбитые сливки … по вкусу;
Соль … щепотка.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению горячего шоколада с малиной и взбитыми сливками:
1. Темный шоколад разломайте на небольшие кусочки.
2. В сотейнике смешайте молоко и сливки, добавьте сахар и соль. Постоянно помешивая, доведите до кипения.
3. Затем добавьте кусочки темного шоколада и продолжайте помешивать до его полного растворения.
4. Горячий шоколад с малиной и взбитыми сливками готов. При подаче напиток можно украсить взбитыми сливками и малиной.
