Сложность: 
Время приготовления: 20
Количество порций: 2
Для приготовления панна котты с кофейным вкусом нам потребуются следующие ингредиенты:
Крепкий кофе … 120 мл;
Желатин … 6 г;
Сливки 70% … 320 г;
Сахар … 50 г;
Вода … 2 ст. л.;
Соль … щепотка
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению панна котты с кофейным вкусом:
1. Сперва замочите желатин в холодной кипяченой воде и оставьте набухать.
2. В горячий кофе добавьте сахар и перемешайте.
3. После этого добавьте щепотку соли и сливки.
4. Полученную смесь доведите до кипения и снимите с огня.
5. Затем растворите в ней желатин.
6. Далее разлейте полученную смесь по формам и отправьте их в холодильник на 4-8 часов.
7. Панна котту с кофейным вкусом украсьте шоколадной глазурью, ягодами или мелкими конфетами. Приятного аппетита!
