Кулінарний портал
Пісні страви в цьому розділі варто обирати за складом, а не лише за назвою. Основний акцент — рецепти без м’яса, яєць і молочних продуктів. Звертайте увагу на приховані компоненти соусів і готових інгредієнтів. Випадки, коли допустима риба, залежать від правил конкретного посту й не є однаковими для всіх днів.
“`html Компот із цілих яблук Компот із цілих яблук Компот із цілих яблук – це чудовий спосіб зберегти щедрий урожай фруктів на зиму. Цей рецепт простий, швидкий і не потребує нарізання яблук. Сироп вариться всього три хвилини, а фрукти проходять…
“`html Овочеве Каррі: Швидко, Ситно та Ароматно Скучили за екзотикою? Спробуйте наше овочеве каррі — це швидко, ситно та надзвичайно ароматно. Ця індійська страва готується без кокосового молока, але з багатим набором сезонних овочів та східних прянощів, що надають їй…
Легкий салат із огірків та зелені Салат із огірків та зелені (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Салат із огірків та зелені — що може бути простіше в літній сезон? Нарізав огірків, щедро посік зелень, заправив сметанкою чи олією — і смачніше ніби й…
Англійський дачний коктейль Англійський дачний коктейль (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Освіжаючий коктейль на основі чаю та ягідного соку – візитівка британського заміського життя. Це ідеальний прохолодний напій для спекотного літнього дня, що освіжає та бадьорить. Головна особливість полягає у використанні свіжовичавленого ягідного…
“`html Лимонад з ожини та м’яти Лимонад з ожини та м’яти (Фото: gastronom.ru) Літо – це час, коли освіжаючі фруктово-ягідні мікси завжди доречні. Лимонад з ожини та м’яти не лише втамує спрагу в спекотний день, але й зробить це з…
Компот з абрикосів та слив Компот з абрикосів та слив Компот із соковитих абрикосів та ароматних слив — це справжнє втілення літньої свіжості! Його збалансований смак з приємною кислинкою не залишить вас байдужими. Фруктів у такій заготівлі небагато, тож сироп…
Компот з полуниці на зиму Компот з полуниці на зиму (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Приготуйте компот з полуниці на зиму, і тоді ні про які магазинні соки вам навіть думати не захочеться. Погодьтеся: домашнє завжди смачніше! Як показує практика,…
Цей компот з абрикосів без стерилізації значно спрощує процес приготування та полегшує життя господині, адже влітку клопотів і так вдосталь. Рецепт неймовірно простий: видаляємо кісточки з абрикосів, розкладаємо їх по банках, заливаємо окропом і залишаємо ненадовго. Після цього воду зливаємо,…
Салат із цукіні із заправкою з авокадо — це справжня знахідка для прихильників здорового харчування, яка, без сумніву, вразить і справжніх гурманів. Соковиті скибочки цукіні, хрустка спаржа та оксамитовий соус з авокадо створюють неймовірно гармонійне поєднання! Якщо ви давно шукали…