Кулінарний портал
Альтернативою смачному та корисному вівсяному печиві може бути лише кокосове печиво. Його можна готувати із готової кокосової стружки, яка продається в магазині, або зробити її самостійно. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду, розповіла, як спекти кокосове…
Багато хто любить побалувати себе паштетами, які одразу нагадують про вишукану ресторанну кухню. Тому можна готувати такі страви самостійно. За правильного рецепту у вас вийде вельми гідне частування, вважає експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії кухар Юлія Архіпова. Фото:…
Не знаєте, куди подіти огірки? Тоді ця стаття є для вас. Розповідаємо рецепт найсмачнішої закуски з огірків, приготувати яку не складе труднощів. Як приготувати смачну закуску з огірків Півкіло огірків нарізаємо невеликими часточками, цибулину середнього розміру – півкільцями, дрібно шаткуємо…
Такий пісний десерт легко приготувати навіть без досвіду у кулінарії. При цьому не потрібно довго стояти біля плити чи купувати дорогі інгредієнти. Смачне печиво можна приготувати на розсолі від огірків, помідорів та інших овочів. Рецептом поділилася експерт мережевого видання “БелНовости”…
Не варто зневажливо ставитись до консервованої квасолі: якщо ви вибрали продукт від перевіреного виробника, то якості та поживна цінність будуть на рівні. Використовувати таку квасолю можна не лише як гарнір чи добавку для супів та салатів. Експерт із кулінарних питань…
Всім відомо, що авокадо відносять до найбільш цінних продуктів харчування, але фрукт досі для багатьох залишається “незвіданою територією”. Деякі готують гуакамоле, інші просто додають у салати або ж вживають у свіжому вигляді без процесу готування. Проте варто скуштувати незвичайний та…
Якщо ви любите солодке, але не хочете витрачати півдня на складні рецепти, зверніть увагу на шоколадний мус із апельсином. Його готують у багатьох кав’ярнях, але вдома він виходить ніжнішим, дешевшим і цікавішим. Все, що потрібно, – це чотири інгредієнти, миска…
За радянських часів на «ти» із духовкою була кожна господиня. Увага однаково приділялася як м’ясним виробам, так і домашній випічці. Випікали від найпростішого печива на огірковому розсолі до вишуканого Трюфеля на яєчних жовтках. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар,…
Не кожна господиня може похвалитися вмінням приготувати паштет гідної якості. Адже така закуска стала б чудовим приводом для різноманітності у звичному меню. Як правило, паштет готують на основі субпродуктів, зазначає експерт мережевого видання “БелНовости” з кулінарних питань кухарка Юлія Архіпова.…
Фарширувати частіше доводиться перці, кабачки, часом навіть гарбуз, але з помідорами такі номери роблять рідко. І даремно, тому що виходить свіжа і дуже поживна закуска з начинкою з сиру, бринзи та зелені. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар…