Хто відмовиться від ароматної та апетитної піци?
При цьому не потрібно її замовляти або довго поратися біля плити, щоб отримати чудову страву.
Є простий спосіб приготування піци з лаваша на сковороді, який дозволить швидко отримати ситний обід.
Рецептом поділилася експерт мережевого видання “БєлНовини” Юлія Архіпова.
Інгредієнти
На один лист лаваша слід підготувати:
- болгарський перець – 1 шт.;
- моцарелла – 200 г;
- ковбаса – 150 г;
- молоко – 100 мл;
- яйця – 3 шт.;
- кетчуп – 1 ст. л.;
- кукурудза консервована – 50 г;
- сіль – 1 щіпка.
Процес приготування
Лаваш треба згорнути люлькою і нарізати локшиною.
Потім його треба змішати з яйцями, молоком та сіллю.
Масу, що вийшла, слід вилити на сковороду, яку попередньо треба змастити маслом.
Основу потрібно змастити кетчупом, а потім зверху треба розподілити тертий сир, тонкі шматочки ковбаси та інші інгредієнти.
Готувати страву не більше 15 хвилин під кришкою.
Раніше ми розповідали, як самостійно приготувати тісто для піци.
Читайте також
- Як приготувати смачний і повітряний хмиз на кефірі: рецепт, перевірений часом
- Як приготувати м'які та пишні сирні булочки: швидка випічка без дріжджів
