Не знаєте, куди подіти огірки? Тоді ця стаття є для вас.
Розповідаємо рецепт найсмачнішої закуски з огірків, приготувати яку не складе труднощів.
Як приготувати смачну закуску з огірків
Півкіло огірків нарізаємо невеликими часточками, цибулину середнього розміру – півкільцями, дрібно шаткуємо кріп (один пучок).
Далі приступаємо до приготування заправки. У ній весь секрет смаку цієї страви.
У невеликій мисці змішуємо столову ложку меду, дві столові ложки оцту, дві столові ложки рослинної олії, подрібнений часник (3-4 зубчики), пів чайної ложки солі, підлогу чайної ложки меленого чорного перцю і дрібку гострого червоного перцю.
Ретельно перемішуємо, кладемо в салатник огірки, цибулю та зелень, заливаємо заправкою, перемішуємо.
За 20 хвилин можна подавати до столу. Також можна дати закусці постояти кілька годин.
Читайте також
- Як зварити густе малинове варення, щоб воно не потемніло і залишилося яскравим: помилки та секрети ідеального варення
- Як приготувати торт із печива: рецепт десерту на швидку руку
