Необхідності немає й у додаванні такого «важкого» інгредієнта, як гриби, інформує Ukr.Media.
У вашій кухонній шафці напевно знайдеться ємність з рідиною, яка є ідеальною добавкою практично для будь-якої першої страви.
Йдеться про соєвий соус.
За словами експертів в галузі кулінарії для перетворення супу на шедевр кулінарії вистачить буквально кількох крапель цього продукту.
Яким стане суп після додавання соєвого соусу?
Завдяки добавці смак кожного інгредієнта розкриється набагато краще.
У супі по-справжньому "проявлять себе" і м'ясні, і овочеві компоненти.
Страва набуде насиченості та дуже яскравого аромату. І смаки чудово поєднуватимуться один з одним.
Що можна використовувати замість соєвого соусу
Якщо у вас немає цього продукту, зверніть увагу на альтернативні варіанти.
Так, гарною добавкою стане сік лимона. Однієї столової ложки цієї кислої рідини вистачить для ідеального розкриття смаку кожного компонента. При цьому баланс ароматів збережеться.
Замість лимонного соку можна додати столовий оцет. Знову ж таки, переборщувати не варто: кількох крапель може виявитися цілком достатньо для досягнення потрібного кулінарного результату.
Джерело: ukr.media
