Что мы знаем о салате «Свежий»?
Оригинальный и вкусный салат. Можете немного видоизменить его вкус, используя вместо куриного филе сухарики с ароматом курицы.
Для приготовления салата «Свежий» нам потребуются следующие ингредиенты:
Филе куриное … 170 г;
Листья салата Айсберг .. 3-4 шт.;
Свежий огурец … 1 шт.;
Свежий помидор … 1 шт.;
Сыр твердый … 110 г;
Куриное яйцо … 2 шт.;
Маслины без косточек … 5-6 шт;
Соус сметанный … 150 г
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению салата «Свежий»:
1. Куриное филе отварите до готовности. Готовое филе остудите, и порежьте кубиками.
2. Яйца отварите в подсоленной воде, остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте половинками или четвертинками.
3. Листья салата тщательно вымойте под проточной водой и нарвите небольшими кусочками.
4. Свежие овощи нарежьте некрупными ломтиками.
5. Сыр натрите на крупной терке. Маслины порежьте кольцами
6. Теперь начинаем собирать наш салатик.
7. На блюдо для салата выложите листья салата Айсберг.
8. Сверху выкладывайте куриное филе, кусочки огурцов и помидор.
9. На овощи выложите нарезанные яйца.
10. Полейте салат сметанным соусом. Добавьте немного специй по вкусу.
11. Сверху посыпьте тертым сыром.
