Что мы знаем про салат с крабовым мясом и курицей?
Салат с крабовым мясом и курицей — прекрасный праздничный салат, который лучше всего подавать в порционных пиалах или блюдах.
Для приготовления салата с крабовым мясом и курицей нам потребуются следующие ингредиенты:
Крабовое мясо … 200 г;
Куриное филе … 300 г;
Куриное яйцо … 3 шт.;
Болгарский перец … 1 шт.;
Помидор … 1 шт.;
Майонез … 70 г;
Специи … по вкусу.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению салата с крабовым мясом и курицей:
1. Куриное филе отварить в течение получаса до готовности. Не забудьте посолить воду, иначе мясо будет пресным.
2. Куриные яйца сварить, очистить и нарезать крупными кубиками.
3. С помидора снять кожицу, предварительно опустив его в кипяток на 2 минутки. В рецепте этого салата мы будем использовать только мякоть, серединку и семечки уберите в сторону. Нарезать мякоть помидора кубиками.
4. Красный болгарский перец очистить и нарезать крупными кубиками.
5. Крабовое мясо порезать небольшими кусочками.
6. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и специями. Советую вам использовать молотый белый перец, который подчеркнет вкус всех составляющих.
