Что мы знаем про банановую запеканку с йогуртом?
Банановая запеканка с йогуртом может стать великолепной идеей для вкусного и сытного завтрака.
Для приготовления банановой запеканки с йогуртом нам потребуются следующие ингредиенты:
Бананы … 5 шт.;
Йогурт питьевой … 250 мл;
Творог мягкий … 500 г;
Яйцо куриное … 3 шт.;
Корица … щепотка;
Ваниль … на кончике ножа.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению банановой запеканки с йогуртом:
1. В чаше блендера смешайте яйца, творог и йогурт.
2. Обратите внимание, что йогурт должен быть питьевым и лучше без добавок.
3. Взбивайте ингредиенты при помощи блендера до получения однородной, воздушной массы.
4. В творожное тесто добавьте корицу и ваниль.
5. Бананы очистите от кожицы, и нарежьте толстыми кольцами.
6. В порционные чаши для запекания в духовке выложите кольца бананов и залейте их творожно – йогуртовой смесью.
7. Выпекайте запеканку в разогретой духовке на протяжении 20-30 минут.
8. Появление золотистой корочки говорит о том, что ваше угощение готово.