Кулінарний портал
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Часто трапляється так, що недобросовісні продавці всіма правдами і неправдами всучують довірливим покупцям товар неналежної якості, інформує Ukr.Media. Не виняток і оселедець. Зіпсована риба може не тільки зробити смак салатів і закусок огидним, а й запросто призведе до розладу шлунка.…
Після того, як ви вибрали найсоковитіший буряк, загляньте в холодильник, щоб знайти ще кілька нехитрих інгредієнтів і заправку. Зробити це буде просто, адже зійдуть яблука, сир, часник, грецький йогурт, гірчиця або сметана. Давайте швидше готувати, інформує UkrMedia. Буряк з кедровими…
Приготувати смачний борщ зможе господиня, яка має тонкий кулінарний смак і бажання здивувати близьких. Борщ — це страва відкриттів, у ній немає правил і стандартів, як у пирогах чи пончиках. Ще більше, не завжди можна повторити свій же борщ! Щоразу…
Приготувати макарони досить просто, проте процес все одно займає 10-15 хвилин. Якщо цього часу немає, то спробуйте скористатися цим секретом, інформує Ukr.Media. Здавалося б, прискорити процес варіння макаронів неможливо, але і тут був знайдений цікавий і несподіваний спосіб. Створити невелике…
Сезонні фрукти й овочі багаті багатьма вітамінами. Завдяки цьому та їхньому відмінному смаку так і хочеться перекусити легким свіжим салатом із приходом тепла. Тільки ось для його приготування необхідно купувати лише якісні продукти. Як правильно вибрати капусту, щоб вона виявилася…
Ви коли-небудь чули про десерт Бабка Нягре? Якщо хочете спробувати незвичайний пружний бісквіт, який придбає насичений шоколадний відтінок, вперед на кухню! Інгредієнти: 10 яєць 300 грамів борошна 300 грамів цукру 1 ст. ложка соди 200 мл рослинної олії 300 мл…
Найсмачніший ніжний крем і хрумкі меренгові коржі з горіхом зробили цей торт улюбленим десертом величезної кількості людей. Готується такий торт досить легко. Це універсальний десерт, який можна подати як до сімейного чаювання, так і поставити на стіл на велике свято,…
Тушкована капуста є вельми корисною стравою, здатною швидко втамувати голод і наситити організм поживними речовинами, інформує Ukr.Media. Але часом страву сприймають члени сім’ї без належного ентузіазму. Тому варто знати про хитрощі, які здатні зробити тушковану капусту настільки смачною, що вона…
У Мережі можна знайти чимало порад про те, як найкраще промити зелень, щоб напевно позбутися всіх шкідливих мікроорганізмів. Дехто пропонує навіть замочувати салати чи петрушку у воді з сіллю, щоб досягти максимальної чистоти, інформує Ukr.Media. Виявилося, і без подібних танців…