Кулінарний портал
Домашні пироги, млинці та паски об’єднує робота з тістом, але підготовка й подача помітно відрізняються. Для млинців добирайте консистенцію та начинку, для пирогів — форму й основу, для паски — спосіб замішування. Святкові рецепти краще планувати з урахуванням часу на підготовку й вистоювання.
Тонкі млинці на 4 яйця: Легкий рецепт від Шефа Тонкі млинці на 4 яйця (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Цей рецепт тонких млинців на 4 яйця – справжня знахідка для всіх, хто любить готувати. Він вивірений роками практики, а пропорції…
Тонкі млинці на кислому молоці Тонкі млинці на кислому молоці (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Тонкі млинці на кислому молоці – це найпростіший і найуніверсальніший рецепт. Головна перевага – швидкість приготування: млинці з половини літра молока будуть готові за півгодини.…
Бананові оладки на кефірі Бананові оладки на кефірі (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Пишні бананові оладки на кефірі — це неймовірно затишний домашній сніданок, який сподобається абсолютно всім! Банани надають випічці особливого аромату, ніжності та солодкості, тому цукор у тісто можна не додавати…
Блини на кефірі з грибами Блины на кефире с грибами Блини на кефірі з грибами – це чудова страва, яка сподобається і любителям млинців, і поціновувачам грибів. Це випадок, коли два в одному дійсно працює! Млинчики з грибами можуть бути…
Лляні млинці Лляні млинці (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Лляні млинці – низьковуглеводна страва, яку сміливо можна віднести до дієтичних. Завдяки додаванню до тіста льняного борошна, млинці стають менш калорійними, при цьому в них суттєво підвищується кількість корисних для організму…
Пухкі млинці на кефірі з яблуками Гастроном Ці млинці на кефірі з яблуками – це проста, але надзвичайно оригінальна страва, яка неодмінно сподобається всім шанувальникам яблучної випічки. Додавання тертих яблук у тісто робить ці млинці унікальними: вони виходять неймовірно пишними…
Гречані млинці на кефірі Гастроном Гречані млинці на кефірі – це справжня класика, яка ніколи не виходить з моди. Ця страва не лише неймовірно смачна, але й корисна, адже гречане борошно не містить глютену, що робить його чудовим вибором для…
Млинці на кефірі з капустою – чудова овочева страва, яка внесе різноманітність у ваш раціон. За смаком капустяні млинці майже не поступаються пиріжкам, при цьому для їх випікання потрібно значно менше часу та зусиль. Ще один плюс – калорій у…
Ніжні млинці з зеленої цибулі на кефірі Гастроном Ці млинці з зеленою цибулею – чудова альтернатива солодким десертам. Їхня цінність у універсальності: ви можете заздалегідь приготувати млинці, а перед обідом чи вечерею начинити їх ситною начинкою на ваш смак –…