Сложность:
Время приготовления: 30
Количество порций: 3
Для приготовления оладьев с яблоками и медом нам потребуются следующие ингредиенты:
Яблоки … 2 шт.;
Яйцо … 1 шт.;
Мука … 250 г;
Сода … на кончике ножа;
Соль … щепотка;
Разрыхлитель … 1 ч. л.;
Сметана … 130 г
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению оладьев с яблоками и медом:
1. Муку просеять, смешать с солью, содой и разрыхлителем.
2. Добавить яйцо и сметану. Замесить тесто.
3. Яблоки вымыть и нарезать кольцами. Сердцевину удалить.
4. Сковороду разогреть.
5. Каждое кольцо яблока окунать в тесто и обжаривать на небольшом количестве масла с двух сторон.
6. Подавать с медом.