Якщо ви любите каву по-ірландськи, вам точно сподобається коктейль “Айріш ванілла”. Обидва напої дуже схожі за смаком, тільки в коктейлі “Irish Vanilla” замість Бейлісу виступають ванільне морозиво, віскі та лікер. Спробувати себе в ролі домашнього бармена та міксолога дуже просто. Особливі навички та спеціальні пристосування вам не знадобляться. Навіть еспресо за вас приготує кавомашина. А робиться такий кавово-алкогольний мікс буквально за 5 хвилин. Навіть на невелику компанію приготувати ванільний “айріш” можна дуже швидко.
Калорії: 263.10 ккал/порція
Порцій: 1
Готування: 5 хв
Б/Ж/У: 4.22 г/12.15 г/20.67 г
Інгредієнти:
- кава еспресо – 1 чашка
- ванільний лікер – 20 мл
- ірландський віскі – 20 мл
- ванільне морозиво – 1 кулька
- какао-порошок для подачі
Покрокове приготування:
-
Приготуйте в кавомашині порцію кави еспресо і процідіть через ситечко у склянку блендера.
-
Влийте в каву лікер та віскі, додайте кульку морозива і збийте блендером.
-
Перелийте коктейль у келих для ірландської кави та посипте какао-порошком.
🍰 Секрет від Шефа:
Якщо у вас немає кавомашини, приготувати еспресо для коктейлю “Айріш ванілла” можна і в звичайній турці. Головне – вибрати правильні пропорції кави та води. На одну порцію вам знадобляться 2 ч. л. свіжомеленої кави середнього або дрібного помолу та 50 мл води. Також, для різноманіття, спробуйте додати до коктейлю трохи ванільного екстракту або сиропу, це підкреслить його ніжний аромат.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: www.gastronom.ru