Что мы знаем про сливочный сыр с травами?
Прекрасная идея для использования сыра во время завтрака. Намажьте тонкий слой на ломтик хлеба и наслаждайтесь.
Для приготовления сливочного сыра с травами нам потребуются следующие ингредиенты:
Сливочный сыр … 260 г;
Масло сливочное … 130 г;
Чеснок … 2 зубчика;
Сушеный орегано … 1/3 ч. л.;
Сушеный базилик … 1/3 ч. л.;
Сушеный тимьян … 1/4 ч. л.;
Сушеный укроп … на кончике ножа;
Свежая петрушка … 1 веточка;
Соль … по вкусу.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению сливочного сыра с травами:
1. Нагреть сливочный сыр и масло до комнатной температуры.
2. Смешать сыр и масло в миске при помощи миксера.
3. Зубчики чеснока измельчить в пюре.
4. Добавить в сырно–масляную смесь пюре из чеснока и мелко нарезанную петрушку.
5. Перемешать и добавить остальные специи, указанные в рецепте.
6. Добавить соль по вкусу.
7. Переложить сливочный сыр в герметичную посуду и поставить в холодильник на ночь.
8. Подавать с крекерами, багетом или свежим и ароматным белым хлебом.
