Что мы знаем про помидорную закуску с креветками?

Изысканная закуска из овощей и морепродуктов. Просто пальчики оближешь!!! Пробуйте!

Помидорная закуска с креветками

Сложность: Сложность Сложность
Время приготовления: 25
Количество порций: 13
Помидорная закуска с креветками

Для приготовления помидорной закуски с креветками нам потребуются следующие ингредиенты:

Спелые помидоры … 13 шт.;
Королевские креветки … 300 г;
Мини–креветки … 200 г;
Сыр твердый … 120 г;
Кинза … 1 пучок;
Горчица … 1.5 ст. л.;
Специи … по вкусу.

Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению помидорной закуски с креветками:

1. Помидоры вымыть и срезать верхушки.

2. Аккуратно вынуть мякоть и посолить чашечки помидорок.

3. Перевернуть помидоры на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость.

4. Креветки отварить и почистить.

5. Сыр натрите на мелкой терке.

6. Листья кинзы хорошенько помойте и мелко порежьте.

7. Смешайте в отдельной посуде мини – креветки, тертый сыр, зелень кинзы, горчицу и специи.

8. Наполните креветки полученной массой, сверху выложите одну королевскую креветку.

© Кулинарный портал "Шеф-повар".
При использовании материалов сайта активная ссылка вида "Шеф-повар" обязательна.