ЄКАТЕРИНА ВДОВИЧЕВА 24 листопада 2025 р.

Пиріжки Червоної Шапочки

ЄКАТЕРИНА ВДОВИЧЕВА 24 листопада 2025 р.

5.00 (2) Оцінити В обране Поділитися 0 Коментувати

Смачні пиріжки — рецепт від бабусі автора. Вони підкорять усіх у новорічні свята!

Порцій: 37

Готовка: 30 хв

Додатковий час: 1 год

Інгредієнти на 37 порцій

• 37 Порцій
• Вода мінеральна 1 л
• Молоко 2.5% 500 мл
• Майонез 200 г
• Борошно млинцеве 2.5 кг
• Дріжджі 100 г
• Цукор-пісок 300 г
• Капуста білокачанна за смаком
• Сіль 50 г
• Картопля за смаком

Таблиця мір і ваг Рецепт приготування Негаснучий екран Натисніть, щоб екран не гас, поки ви готуєте. Екран повернеться до звичного режиму, коли ви залишите сторінку або вимкнете функцію

Крок 1

Підігрійте молоко і додайте мінеральну воду (перелийте в ємність, в якій потім буде замішуватися тісто). Додайте сіль, цукор, дріжджі, олію. Перемішайте до повного розчинення інгредієнтів.

Крок 2

Додайте поступово борошно і замісіть тісто. Залиште його відпочити на 20 хвилин у теплому місці.

Крок 3

Поки тісто піднімається, можна зайнятися начинкою. Якщо робите з капустою, потушкуйте її зі спеціями на сковороді заздалегідь. Можна також зробити пиріжки з картоплею або повидлом на ваш смак.

Крок 4

Коли тісто підійде, поділіть його на шматки і зліпіть пиріжки, вкладаючи начинку. Поставте в розігріту духовку і випікайте до рум’яної скоринки. Час і потужність залежать від вашої духовки.

КОРИСНА ПОРАДА

Після випікання змастіть пиріжки олією для апетитного зовнішнього вигляду.

Якщо ви помітили помилку або неточність, будь ласка, повідомте нас. Найкращі рецепти та ідеї для натхнення щотижня Підписатися

Натискаючи на кнопку, я погоджуюся отримувати інформаційні та рекламні матеріали

Ваші дані захищені Yandex SmartCaptcha

Коментарі Сортувати за популярністю

Ваші дані захищені Yandex SmartCaptcha

Поки що немає коментарів

Ще більше ідей і рецептів — у наших соцмережах

Каталог рецептів

Сезонні рецепти

• Рецепти з капусти
• Страви з картоплею
• Рецепти з грибами
• Яблучні пироги
• Рецепти з журавлиною
• Страви з гарбуза
• Всі домашні рецепти

Прості салати

• Прості салати
• Салат Олів’є
• Салат Цезар
• Салат Нісуаз
• Салат Мімоза
• Крабовий салат
• Всі салати

Перші страви

• Щи
• Борщ
• Розсольник
• Гороховий суп
• Суп солянка
• Суп Харчо
• Всі перші страви

Другі страви

• Котлети
• Плов
• Пельмені
• Вареники
• Рагу
• Тушковані овочі
• Всі другі страви

Популярне

• Піца
• Сирники
• Млинці та оладки
• Страви з курки
• Запіканки
• Вечері
• Всі найкращі рецепти

Закуски

• Жульєн
• Рулети з лаваша
• Канапе
• Святкові закуски
• Паштет
• Закуски до чаю
• Всі закуски

Випічка

• Ватрашки
• Булочки
• Кекси
• Домашній хліб
• Пиріжки
• Пироги
• Всі рецепти випічки

Рецепти пасти

• Паста Карбонара
• Паста Болоньєзе
• Паста з грибами
• Лазанья
• Салати з пастою
• Макарони
• Всі рецепти пасти

Національні кухні

• Українська кухня
• Грузинська кухня
• Італійська кухня
• Китайська кухня
• Узбецька кухня
• Японська кухня
• Кухні світу

Каші

• Гречана каша
• Вівсяна каша
• Рисова каша
• Манна каша
• Пшоняна каша
• Каші на молоці
• Всі рецепти каш

Пісні страви

• Пісні салати
• Пісні закуски
• Пісні супи
• Пісна випічка
• Пісні каші
• Пісні котлети
• Всі пісні страви

Напої

• Коктейлі
• Морси
• Кава
• Лимонад
• Компоти
• Смузі
• Всі напої

Сезонні рецепти

• Рецепти з капусти
• Страви з картоплею
• Рецепти з грибами
• Яблучні пироги
• Рецепти з журавлиною
• Страви з гарбуза

Прості салати

• Прості салати
• Салат Олів’є
• Салат Цезар
• Салат Нісуаз
• Салат Мімоза
• Крабовий салат

Перші страви

• Щи
• Борщ
• Розсольник
• Гороховий суп
• Суп солянка
• Суп Харчо

Другі страви

• Котлети
• Плов
• Пельмені
• Вареники
• Рагу
• Тушковані овочі

Популярне

• Піца
• Сирники
• Млинці та оладки
• Страви з курки
• Запіканки
• Вечері

Закуски

• Жульєн
• Рулети з лаваша
• Канапе
• Святкові закуски
• Паштет
• Закуски до чаю

Випічка

• Ватрашки
• Булочки
• Кекси
• Домашній хліб
• Пиріжки
• Пироги

Рецепти пасти

• Паста Карбонара
• Паста Болоньєзе
• Паста з грибами
• Лазанья
• Салати з пастою
• Макарони

Національні кухні

• Українська кухня
• Грузинська кухня
• Італійська кухня
• Китайська кухня
• Узбецька кухня
• Японська кухня

Каші

• Гречана каша
• Вівсяна каша
• Рисова каша
• Манна каша
• Пшоняна каша
• Каші на молоці

Пісні страви

• Пісні салати
• Пісні закуски
• Пісні супи
• Пісна випічка
• Пісні каші
• Пісні котлети

Напої

• Коктейлі
• Морси
• Кава
• Лимонад
• Компоти
• Смузі

Найкращі рецепти та ідеї для натхнення щотижня Підписатися

Натискаючи на кнопку, я погоджуюся отримувати інформаційні та рекламні матеріали

Ваші дані захищені Yandex SmartCaptcha

Гастрономъ

• Рецепти
• Хіти вересня
• Обране
• Профіль