Страва, яка завжди швидка і смачна, омлет-піца

Інгредієнти:

  • фарш, ковбаса або інші м'ясні продукти — 500 г
  • сир — 100 г
  • цибуля — 2 головки
  • яйця — 4 штуки
  • молоко — 100 мл
  • борошно — 100 г
  • сода — 1/2 ч. л., гашене оцтом
  • сіль, перець за смаком
  • помідори — 2 штуки
  • зелень
  • рослинна олія

Приготування:

Обсмажуємо фарш або ковбасу на сковорідці, додаємо дрібно нарізану цибулю, сіль, перець, перемішуємо і тушкуємо близько 5 хвилин, інформує Ukr.Media.

Збиваємо яйця, вливаємо молоко, додаємо борошно, соду, сіль, щіпку цукру, добре перемішуємо і виливаємо все на деко.

Випікаємо при 200 С протягом 2-3 хвилин.

Нарізаємо помідори кільцями, натираємо на тертці сир.

Викладаємо помідори на омлет, потім викладаємо фарш (ковбасу) з цибулею, посипаємо рубаною зеленню, тертим сиром і запікаємо ще 15 хвилин.

Все з легкістю можна повторити на пательні.

Приємного апетиту!

Джерело: ukr.media

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *