Регулярне вживання кави перед виходом з дому допомагає непомітно для себе проходити на тисячу кроків більше щодня, спалювати зайві калорії та зміцнювати серцево-судинну систему.
Багатьом людям важко даються обов’язкові норми фізичної активності в умовах сидячої роботи та вічного браку часу. Доводиться купувати фітнес-браслети, змушувати себе ходити пішки та шукати мотивацію.
Однак кардіологи виявили дивовижну закономірність: один з найефективніших і найдоступніших стимуляторів повсякденної активності можна знайти на кухонній полиці. Виявляється, чашка ароматного напою здатна кардинально змінити показники крокоміра на автопілоті, навіть якщо довга прогулянка спочатку не планувалася.
Унікальне дослідження провели кардіологи з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско (UCSF). В рамках експерименту вчені протягом кількох тижнів безперервно моніторили показники фізичної активності, серцевого ритму та сну у сотень добровольців.
Учасники жили звичайним життям, але в чітко визначені дні пили натуральну каву, а в інші періоди повністю від неї відмовлялися. Результати зіставлення даних фітнес-трекерів виявилися приголомшливими.
У кавові дні датчики зафіксували такі важливі зміни в поведінці людей:
- Різкий стрибок повсякденної рухливості — учасники несвідомо проходили в середньому на 1000–1050 кроків більше;
- Підвищення витривалості — швидкість ходьби та загальна динаміка рухів зростали без відчуття втоми;
- Додаткова витрата калорій за рахунок м’якої стимуляції нервової системи та прискорення базового метаболізму;
- Скорочення загального часу пасивного сидіння протягом дня.
Результати нашого дослідження наочно демонструють сильний поведінковий ефект кофеїну. У дні вживання кави люди ставали значно активнішими, причому ця активність була природною: вони частіше обирали сходи замість ліфта або вирішували пройтися пішки. Додаткова тисяча кроків на день, спровокована кавою, знижує ризик загальної смертності на 6-15% у довгостроковій перспективі.
Грегорі Маркус,
професор медицини, лікар-кардіолог і провідний експерт Каліфорнійського університету в Сан-Франциско (США)
Ця новина — чудовий лайфхак для тих, хто стежить за фігурою та здоров’ям судин. Кофеїн виступає в ролі безпечного природного енергетика, який усуває ментальну втому та спонукає тіло до руху.
Щоб використати цей ефект з максимальною користю, рекомендується випивати чашку кави за 20-30 хвилин до передбачуваної прогулянки або походу по магазинах. При цьому кардіологи попереджають: кофеїн може скорочувати загальну тривалість сну приблизно на 30 хвилин, тому всі порції напою краще перенести на першу половину дня.
Раніше ми розповідали про те, чи можна пити каву перед тренуванням і кому краще відмовитися від напою перед фізичними навантаженнями.
Якщо ви помітили помилку або неточність, будь ласка,
🍽️ Думка редакції «Шеф-Повар»:
Цікаві дослідження, які підтверджують, що звичні нам напої можуть мати неочікувані позитивні ефекти для здоров’я. Для любителів кави це приємний бонус, що стимулює до більшої фізичної активності. Важливо пам’ятати про помірність та враховувати індивідуальні особливості організму, особливо щодо впливу кофеїну на сон.
Подробиці можна знайти на сайті: www.gastronom.ru