Кулінарний портал
Основи кулінарії для початківців допомагають розуміти рецепт, а не лише повторювати його кроки. Тут доречні матеріали про інгредієнти, прийоми обробки, кулінарні терміни та організацію роботи. Назва «Школа шеф-повара» означає тематичний розділ сайту, а не освітню програму з дипломом або підтверджену професійну підготовку.
Про те, що вживання чипсів, особливо у великих кількостях, шкодить здоров’ю, знає, напевно, кожен. Однак досі ведуться суперечки про характер впливу цього продукту на організм людини, і навколо нього витає досить велика кількість міфів, інформує Ukr.Media. Наприклад, таких, як: Чим…
Влітку хочеться простих і швидких рецептів, тому ледачий пиріг з лаваша з вишнею та заварним кремом, це дуже смачне поєднання — солодкий заварний крем, кисло-солодка вишня і тонке хрустке тісто. Завдяки змазуванню лаваша яйцем з ванільним цукром, він набуває абсолютно…
Картопляне пюре — улюблена з дитинства страва у багатьох із нас. Але, на жаль, далеко не у кожної господині воно вдається на славу. Досвідчені кулінари розповіли основний секрет приготування ідеального пюре з картоплі. Дотримуйтесь цієї кухарської хитрості, і пюре більше…
Чому ми робимо все правильно, а картопля прилипає до сковорідки, ламається, “розвалюється”, пригорає або стає “пареною”, а не смаженою. Як правильно, смачно і красиво посмажити картоплю, інформує Ukr.Media. Правило №1 Про нарізку: як краще нарізати картоплю для смаження. Можна нарізати…
Часник — не тільки дуже корисний для здоров’я овоч, він ще й надає стравам незабутнього пікантного смаку та аромату, інформує Ukr.Media. Як правило, ощадливі господині, якщо вони самостійно вирощують часник, використовують для приготування їжі і стрілки цієї рослини. Яскравого гострого…
Приготуйте найніжніший, кремовий десерт, що тане в роті з молока! Не потрібно вмикати духовку та додавати желатин. Десерт виходить неймовірним, у міру солодким, дуже вершковим та шоколадним — словом, просто шикарним! Приготуйте для домочадців смакоту із найдоступніших продуктів, інформує Ukr.Media.…
Часник — популярна добавка до багатьох страв, відома своїм ароматом і користю для здоров’я. Але важливо знати, що часник може бути не таким нешкідливим, як здається. Розповідаємо, кому не варто захоплюватися часником і які можуть бути наслідки для здоров’я, інформує…
Насамперед потрібно звернути увагу на відносно невелику калорійність, інформує Ukr.Media. Також варто згадати не дуже високу вартість продукту. Попри дешевизну та дієтичність, куряче м’ясо є дуже апетитним. Але є і мінуси. Так, далеко не всі частини курки приносять користь людському…
Преимущества очищенной воды в бутылях В современном мире, когда акцент на здоровом образе жизни становится все более явным, выбор правильной воды для употребления играет ключевую роль. Очищенная вода, предлагаемая в бутылях, становится предпочтительным решением для многих, и не случайно. Какие…