Кулінарний портал
Домашні десерти й напої зручно добирати за сезоном, способом подачі та основними продуктами. Перейдіть до підрубрики, щоб знайти фруктові страви, желе, морозиво або напої. У кожному рецепті перевіряйте кількість цукру, порції й умови охолодження, якщо вони впливають на результат.
Компот Мохито з полуниці (Фото: gastronom.ru) Компот “Мохіто” з полуниці на зиму готується за тим же принципом, що й звичайний, але з додаванням свіжої м’яти та лимона. Рецепт надзвичайно простий, а це чудова нагода випробувати його! Краще обирати невеликі ягоди…
Фруктовий смэш з базиліком Фруктовий смэш з базиліком (Фото: Мій Магніт) Фруктовий смэш — це коктейль, де все побудовано на контрастах: серйозний характер текіли, цитрусова нотка лімончелло, іскриста основа, соковиті нектарини, ожина та малина. Ягоди та фрукти надають кольору насиченості,…
“`html Ананасовий бриз (Фото: Мій Магніт) Коктейль з текілою «Ананасовий бриз» — яскравий напій з настроєм тропіків та небанальним поєднанням інгредієнтів. Солодкі фруктові ноти переплітаються з цитрусовою свіжістю, а світле пиво додає напою приємного солодового характеру та легкої гіркуватості. Завдяки меду…
“`html Банановий дайкірі Банановий дайкірі (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Банановий дайкірі – це вершкова тропічна варіація на тему класичного кубинського коктейлю дайкірі. Зазвичай його готують зі свіжого банана, світлого (переважно кубинського) рому, бананового лікеру, соку лайма та цукру. Оксамитова і водночас крижана…
Коктейль Май Тай: Класичний Рецепт з Анансовим Соком Коктейль Май Тай (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Коктейль «Май Тай» – це справжня подорож у світ тропічних смаків, яка, всупереч своїй назві, не має жодного стосунку до Таїланду. Плутанина виникає через схожість із тайським…
Джин-тонік з м’ятою Джин-тонік з м’ятою (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Джин-тонік з м’ятою — це справжня класика барного меню. Цей коктейль має насичений, але водночас не надто міцний і терпкий смак, на відміну від чистого джину. Більшість поціновувачів не надто люблять специфічний…
“`html Коктейль “Джунглі” Коктейль “Джунглі” (Фото: Мой Магніт) Мікси на основі рому — це завжди пригода. Вони просякнуті ароматом тропіків, солоністю океану та колоритом далеких Карибів. Назва коктейлю «Джунглі» говорить сама за себе: тут є і насиченість барв, і буйство…
Вже багато років мохіто, коктейль з білим ромом, лаймом та м’ятою, залишається одним із найпопулярніших, зокрема й серед домашніх барменів, адже його дуже просто зробити самостійно. Потрібно лише злегка розім’яти листя м’яти з тростинним цукром та соком лайма, насипати лід,…
Коктейль “Ураган” Ураган (Фото: Мій Магніт) Цей коктейль на основі темного та світлого рому недарма отримав таку назву: у кожній склянці — ураган смаків, вихор ароматів, справжній тропічний шторм! Потужний, яскравий мікс, у якому поєдналися пряні відтінки різних видів рому,…