Кулінарний портал
Якщо для вас це перебір, кладіть менше або складіть за бажанням букет з тимьяна, майорану і розмарину. Для більшого аромату гвоздику і чорний перець перемелюйте безпосередньо перед приготуванням страви. Апетит вже вирує! В ідеалі потрібна сковорода чавунна. Якщо такої немає,…
Часник — король літніх овочів. Молодий часник, зібраний в середині літа, має неповторний смак і аромат. Як зберегти цей дорогоцінний продукт до зими? Досвідчені господині знають прекрасний і простий спосіб заморожування, інформує Ukr.Media. Для цього вам знадобляться щільні пакети із…
Інгредієнти: фарш, ковбаса або інші м’ясні продукти — 500 г сир — 100 г цибуля — 2 головки яйця — 4 штуки молоко — 100 мл борошно — 100 г сода — 1/2 ч. л., гашене оцтом сіль, перець за…
Інгредієнти: Журавлина — 350 грам. Цукор — 3/4 склянки. Цедра апельсина — 1 чайна ложка. Сік апельсина — 1/2 склянки. Паличка кориці — 1 штука. Приготування: Ягоди переберіть, вимийте і обсушіть. Викладіть в каструлю або сотейник. Додайте цукор, корицю, сік…
Боїтеся мати справу з випічкою? Це не дуже вагома причина зовсім не братися за десерти, адже багато смачних солодощів ви можете приготувати взагалі без тіста. Ми пропонуємо вам три простих рецепти смачного чізкейку на основі печива, які може приготувати навіть…
У нашому повсякденному житті достатньо стресу та суєти — то навіщо додатково нервувати через дрібні побутові питання? Щоб заощадити час і зберегти нерви, займаючись повсякденним клопотом на кухні, скористайтеся порадами експертів, інформує Ukr.Media. Вівсянка проти запаху Вівсяні пластівці славляться своїми…
Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна — картопля та сир — подобається всім, хто пробує! Кефірне тісто: Завжди виходить і без будь-яких дріжджів! На кефірному…
Мало хто з господинь, які люблять побалувати себе і свою сім’ю літніми закрутками, знають про те, які огірки можна і не можна використовувати для консервації. Звичайно, багато хто знає, що для такого не використовують овочі-переростки, проте список “заборонених” для використання…
Скільки суперечок ведеться щодо вершкового масла… Деякі джерела заявляють, що справжнє масло — лише жирністю 82,5%. А 72,5% — це фальсифікат! Ось і стало цікаво, як насправді справи, інформує Ukr.Media. Купуючи вершкове масло, ми бачимо різноманітність не лише брендів, а…
Хіба можна відмовитися від шматочка такого чудового десерту? Тут чудово все: і свіжа полуниця, і шампанське і желе. Красива подача разом із божественним смаком вразить кожного! Це десерт, що зможе здивувати всіх. Торт Просекко — те, що потрібно для дівич-вечора,…