Про головне: Регулярне чищення кавоварки не тільки підтримує гігієну, але й покращує смак кави. Покрокова інструкція допоможе вам підтримувати вашу машину в чистоті, продовжити термін її служби та забезпечити найсмачнішу каву.
Обслуговування кавоварки — це не просто питання доброї гігієни та праведної господарності. Воно також впливає на смак, що — залежно від того, як проходить ваш ранок — може бути набагато сильнішою мотивацією, ніж будь-що інше, для підтримки вашої кавоварки в бездоганному стані.
Швидким щоденним протиранням та, здебільшого, автоматичним глибоким чищенням час від часу ваша машина прослужить довше, працюватиме ефективніше і варитиме кращу каву. Ми покажемо вам, як це зробити.
Що вам знадобиться
- Чистий тканинний рушник: Можна також використовувати губку, але переконайтеся, що вона чиста, особливо коли ви протираєте частини машини, які не знімаються.
- Йоржик для пляшок: Це необхідно для того, щоб дістатися до найдальших, найтемніших куточків глечиків, які важко чистити.
- Засіб для миття посуду: Ми рекомендуємо безвіддушливий Palmolive Ultra Pure + Clear Dish Liquid.
- Сушильна решітка: Після миття знімних частин переконайтеся, що вони повністю висохли, перш ніж знову встановлювати їх. У цьому посібнику ми обговорюємо сушильні решітки, які нам подобаються, хоча ви можете просто розкласти все на чистому кухонному рушнику.
- Розчин для видалення накипу: Це допомагає розщеплювати мінеральні відкладення всередині машини. Альтернативно, ви можете використовувати білий оцет.
- Таблетки для чищення пляшок для води: Ці таблетки легко розщеплюють стійкі плями від кави у вузьких глечиках.
Для чищення кавоварки Keurig вам також знадобиться:
- Скріпка: Це дешева альтернатива інструменту для чищення Keurig для прочищення голки вашої кавоварки.
- Кружка: Вона вам знадобиться, щоб збирати розчин для видалення накипу, поки машина працює в циклі очищення.
- Розчин для видалення накипу Keurig: Він розщеплює мінеральні відкладення (але оцет також добре працює).
Скільки часу займе чищення?
Щоденне чищення займе менше п’яти хвилин. Видалення накипу з кавоварки — необхідне лише кілька разів на рік — займе від півгодини до години, залежно від машини. Однак більша частина цього часу не вимагає активної участі. Ви можете займатися іншими справами або відпочивати, поки працює цикл очищення.
Як чистити крапельну кавоварку
Протокол може дещо відрізнятися для різних кавоварок та моделей, але для будь-якої кавоварки цілі однакові:
- Запобігайте розмноженню бактерій та цвілі, особливо у резервуарі для води. Звіт 2011 року (PDF) виявив, що резервуар для води є п’ятим за ступенем забруднення місцем на кухні чи у ванній кімнаті — навіть більш забрудненим, ніж ручка крана у ванній.
- Позбудьтеся маслянистих залишків, які можуть надавати гарячій каві застояного присмаку.
- Усуньте будь-які мінеральні відкладення, які можуть блокувати потік води та подовжувати час заварювання, потенційно перетворюючи гарячу каву на теплу або впливаючи на смак вашої кави.
Відразу після кожного використання
Вийміть використаний фільтр та кавову гущу з кошика для заварювання та викиньте їх. Промийте кошик для заварювання та глечик (коли він порожній). Відкрийте кришку резервуара для води, щоб він міг висохнути на повітрі.
Протріть корпус машини, видаляючи будь-які бризки, які могли з’явитися протягом дня.
Раз на тиждень
Sarah Kobos/NYT Wirecutter
Обов’язково ретельно висушіть частини вашої кавоварки перед їх установкою. Sarah Kobos/NYT Wirecutter
💡 Вердикт Шеф-повара:
Регулярне та правильне чищення кавоварки є ключовим для отримання смачної кави та довговічності пристрою. Дотримання щоденних, щотижневих та періодичних процедур чищення дозволить вам насолоджуватися ідеальною кавою щодня.
За даними порталу: www.nytimes.com