Про головне: Японські рушники тенуґуї — це не просто бавовняні серветки, а універсальні предмети домашнього вжитку, які з часом стають лише кращими. Вони виготовлені за унікальною технікою фарбування, що робить їх довговічними та приємними на дотик.
Якось я стояв на своїй кухні, тримаючи в руках м’який шматок вицвілої бавовни, і занурився в спогади про останні 15 років свого життя.
Небагато рушників здатні на таке.
У 2011 році я зайшов до магазину товарів для дому у Венеції, Каліфорнія: просторе місце, наповнене японськими дизайнерськими предметами. Це було те місце, де все здавалося необхідним, нескінченно простішим за мій захаращений розум.
Я дрейфував до задньої частини магазину, повз скульптурні чайники та текстуровану кераміку, де спостерігав, як стильна жінка миє руки і вправно витирає їх шматочком червоної бавовни з органічними білими крапками. Тканина була тонкою, її краї граціозно розпушилися. Тільки підійшовши до каси, я зрозумів, що купи кольорових складених текстильних виробів — це ті самі скромні шматки тканини, лише щільніші у своїй упаковці. Я купив жменю по натхненню.
Так почалися мої стосунки з японськими тенуґуї.
Вічна бавовняна тканина Рушники Tortoise General Store Tenugui Cloths
Рушники Tortoise General Store Tenugui Cloths
Ці традиційні японські бавовняні рушники доступні в різноманітних барвистих принтах і стають м’якшими та кращими з кожним використанням.
Варіанти покупки: 18$ від Tortoise General Store, відкривається в новій вкладці
Може бути відсутнім на складі
Технічно, тенуґуї — це традиційні рушники для рук, виготовлені з бавовни юката; назва буквально перекладається як “рушник для рук”. Але називати їх просто рушниками — це все одно, що називати вірш службовою запискою.
Магія полягає в техніці наскрізного фарбування під назвою “чусен”. На відміну від сучасного трафаретного друку, де чорнило залишається на поверхні тканини, як плівка, чусен — це акт насичення та опору. Візерунки традиційно створюються за допомогою ламінованого паперового трафарету з васі, як розповіла мені Патрісія Беліє, імпортерка, яка також проводить тури вінтажного текстилю в Японії.
Потім барвник проливається через тонкі шари бавовни, створюючи рушники без лицьової чи зворотньої сторони; візерунок однаково яскравий з обох боків. Оскільки барвник проникає у волокна, а не покриває їх, тканина залишається неймовірно повітропроникною. Вона не просто витирає воду, вона її вбирає — а потім миттєво висихає.
У моєму домі тенуґуї — це мінливі форми, які переходять з кухонь до ванних кімнат і рюкзаків. Зі зростанням моєї особистої колекції тенуґуї, вони мігрували на мій обідній стіл як серветки. Я ніколи не відчувала потреби їх підбирати, віддаючи перевагу різним візерункам біля кожної тарілки, як серії коротких історій у кожному принті. Вони також швидко стали улюбленим подарунком для господарів; зрештою, хто б не хотів отримати трохи практичного мистецтва?
Мені так подобалися ці прості шматки тканини, що вони стали одним з перших предметів, які я продавала у власному дизайн-магазині в Нешвіллі, штат Теннессі, через роки після того, як почала свою колекцію.
Ставши мамою, я відкрила нове призначення для своїх особливих маленьких рушників, які з часом ставали лише м’якшими та більш плинними. Коли я виявила шокуючий обсяг слини моїх немовлят, що прорізувалися зубами, я вільно зав’язувала рушники їм на шию, віддаючи перевагу цим яскравим принтам перед будь-якими стандартними слинявчиками в моїй шафі. І тут вони не виглядали як обладнання, вони виглядали як дитячі шарфики. Але їх було легко прати, вони були ніжними до їхньої ніжної шкіри, і вони робили моїх дітей на вигляд легшими, ніж їхня мати.
Коли ми пізніше взяли 13-річного собаку-рятівника, Роккі, я почала зав’язувати тенуґуї йому на шию — трохи японської вишуканості для старої душі. Роккі пройшов через багато чого, перш ніж потрапити до нашої родини, але він був ніжним, мудрим і добрим. Жоден покупний хустинка не міг зрівнятися з невимушеною, вишуканою елегантністю цих тканин, гідних короля.
Традиційно тенуґуї мають необроблений, непідшитий край, тому їх можна розрізати до будь-якого розміру. Деякі люди купують один рушник і розрізають його навпіл, щоб зробити дві серветки, як розповіла мені Кеіко Шиномото, співзасновниця Tortoise General Store, під час телефонної розмови. Інші використовують тканину для мистецьких проектів або навіть для пакування подарунків. Шиномото із задоволенням спостерігала за всіма нетрадиційними способами, якими люди з роками почали використовувати цю просту тканину.
Розпушування припиняється після кількох прань, залишаючи м’який, заслужений бордюр. Це урок вабі-сабі — знаходження краси в недосконалому та ефемерному. Магія тенуґуї полягає в тому, що вони не зношуються, вони насправді просто “зношуються” — тобто стають кращими. У мене досі є кілька тих оригінальних рушників з 2011 року. Їх легко впізнати: найм’якші в моїй колекції, деякі з невеликими, чесними дірками від років чищення та зав’язування. Для мене вони найпрекрасніші з усіх.
Коли я бачу їх у своїй стопці, я не бачу рушників чи ганчірок. Я бачу своїх дітей, коли вони були достатньо малими, щоб їх можна було тримати на одній руці. Я бачу жваві вечері вдома та подарунки друзям, які запросили нас до себе. І я бачу Роккі, у його величній славі, прикрашеного його фірмовою червоною тканиною з білими крапками, з легкістю собаки, який знає, що його нарешті люблять. Я бачу плин 15 років, укладений у 91-сантиметрові шматки бавовни.
Деякі предмети функціонують поза межами своєї користі. Іноді рушник для рук може стати свідком безладної, нерозгорнутої історії вашого дому.
Ця стаття була відредагована Речель Бергштейн та Максін Бауер.
Найкращі кухонні рушники
Ми витерли галони розливів 25 різними рушниками за останні чотири роки, і універсальні кухонні рушники Williams Sonoma All Purpose Pantry Towels — найкращі, які ми знайшли.
💡 Вердикт Шеф-повара:
Японські рушники тенуґуї — це чудовий приклад того, як функціональність може поєднуватися з естетикою та довговічністю. Якщо ви шукаєте універсальний, стильний та довговічний текстиль для дому, тенуґуї стануть чудовим вибором, який служитиме вам роками, стаючи з часом лише кращим.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: www.nytimes.com