Найефективніші способи видалення надлишків жиру з м’ясного бульйону
Багато господинь вважають за краще зливати перший бульйон і готувати…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееНайефективніші способи видалення надлишків жиру з м’ясного бульйону
Готую пишки-малятка на сніданок — мінімум продуктів та часу
Сьогодні будемо готувати «пишки-малятка». М'які, повітряні та ніжні, інформує Ukr.Media.…
Скільки зберігається домашній холодець і чи можна його заморожувати
Холодець — традиційна страва, яку часто готують на свята або…
Популярний десерт з груш «Помпадур», одна з вишуканих страв королівського столу
Великим людям приписують самі неймовірні подвиги, у тому числі й…
Волоські горіхи: поживна сила чи прихована загроза
Волоські горіхи — дуже смачний і калорійний продукт. Це одні…
Як вибрати якісний оселедець з жирним м’ясом та ікрою в середині: несподівані поради
Виявляється, є декілька вірних ознак, завдяки яким можна підібрати рибку…
Ніжний та ситний салат з курячої печінки — чудово підійде до святкового столу
Дуже люблю цей салат, у нього чудовий смак. Готується він…
«Не так, як думають багато хто»: Навіщо кухарі солять воду під час варіння яєць
Основні аргументи на користь соленої води при варінні яєць зазвичай…
Жодна сосиска не лопне під час варіння: хитрощі досвідчених кухарів для бездоганного приготування
Хто з нас не любить сосиски? Ці м'ясні напівфабрикати смачні,…
Танутиме в роті: з цими хитрощами навіть найжорсткіше м’ясо стане м’яким та ароматним
Часом, купуючи м'ясо, після його приготування ви можете зіткнутися з…