Часті помилки господинь, які здатні безповоротно зіпсувати смак котлет
Котлети є найпопулярнішою м'ясною стравою, яка є відмінним доповненням до…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееЧасті помилки господинь, які здатні безповоротно зіпсувати смак котлет
Помилки які роблять недосвідчені кулінари: чому гасити соду оцтом — помилка, а просіювати борошно — необхідність
Поширені кулінарні поради часто виявляються міфами, особливо у випічці. Чи…
Як покращити курячий бульйон: 3 неявні тонкощі від шеф-кухарів
Як зварити міцний бульйон і смачне м'ясо — і без…
У цьому десерті немає молока, яєць, масла, але він чудовий
Крем для десерту зробила всього з двох інгредієнтів, і ви…
Мало хто знає, що ці кухонні секрети ресторанів зроблять ваші страви в рази смачнішими
Можливо, справа не в навичках, а в маленьких хитрощах, про…
Названо причину, чому не можна купувати консервовані товари у вм’ятих упаковках
На прилавках магазинів можуть зустрітися консерви в деформованих металевих банках.…
Як заощадити час, силу та нерви під час приготування: 8 цікавих кухонних лайфхаків
Щодня ми проводимо на кухні десятки хвилин, а іноді й…
Всього 3 інгредієнти — і виходить просто чудовий салат
Смачний, простий і красивий — звучить як ідеальний салат, правда?…
Чому страва стала гірчити після додавання лаврового листа: ось як цього уникнути
Якщо страва почала гірчити після додавання лаврового листа, причина може…