Кулінарний портал
Оселедець — смачна та корисна риба, у тому числі й в солоному вигляді. Однак оселедець, що продається в магазинах, часто буває занадто солоним. У таких випадках його зазвичай попередньо вимочують, інформує Ukr.Media. Зазвичай, для цього використовується молоко, воно робить смак…
У банках можна приготувати і печеню, і тушковану капусту, і навіть суп! Обід та вечеря на всю родину за одне приготування у духовці, інформує Ukr.Media. Такий обід і вечеря в рази корисніші за приготовані на плиті! Усі продукти запікаються, а…
Всім знайома проблема з відкриттям покупної консервації — часто гвинтові металеві кришки не піддаються зусиллям і їх важко відкрити без підручних засобів. А вихід є! Простим секретом відкриття таких банок поділився кухар: Вітання, інформує Ukr.Media. Сьогодні поділюся дуже простим лайфхаком…
Купуючи курячі яйця в магазині, ми звертаємо увагу на деякі нюанси. Хтось бере більші, хтось дрібніші. Комусь подобається шкаралупа жовтого кольору, а хтось віддає перевагу білій. Здавалося б купівля яєць звичайна справа, але виявляється не все так просто, інформує Ukr.Media.…
Дуже смачно, корисно, швидко та неймовірно бюджетно! Навіть без соусу капусту з’їдять за одне приймання їжі. Спробуйте, якщо ще не готували таку страву! Інгредієнти: 500 г капусти; 1 велика цибуля; 3 зубчики часнику; 3 яйця; 4 ст. л. борошна (60…
Білокачанну капусту можна не лише тушкувати. Пропонуємо оригінальний і простий спосіб приготування капусти. Все, що потрібно зробити — нарізати капусту та овочі та перекласти інгредієнти в пакет для запікання. Елементарний спосіб приготування дозволить отримати смачний, ароматний та соковитий овочевий гарнір…
Оцет — це особливий продукт, здатний зробити ваше тісто неймовірно ніжним та ароматним. Цей незамінний інгредієнт допоможе кожному приготувати дивовижну випічку, інформує Ukr.Media. Додавши трохи оцту в дріжджове тісто, ви додасте випічці нові грані смаку та покращите текстуру, оскільки оцет…
Горіхи — дуже корисний продукт, який є оптимальним варіантом перекусу, інформує Ukr.Media. Горіхи містять велику кількість здорових жирів, клітковини та білка. Вони є оптимальним варіантом перекусу, а також важливим джерелом поживних речовин і антиоксидантів. Чи можна смажити горіхи? Багато хто…
Буряк буває різним — від коренеплоду розміром з редиску до овочу розміром з кулак. Під час купівлі потрібно точно визначитися, для чого ви купуєте буряк, інформує Ukr.Media. Розмір має значення? Для більшості страв підійде коренеплід від дрібного до середнього. Великий…
Легкі, соковиті, повітряні, з хрусткою золотою скоринкою: вони ідеальні. Ділимося рецептом. Драники такі гарні, що їх завжди мало, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Картопля — 10-12 шт.; Сметана — 1 ст. ложка або молоко (об’єм дорівнює злитій рідині); Борошно — 1-2 ст.…