Виробники соєвого соусу вдосконалюють упаковку, щоб зробити її зручнішою для споживачів. На кришках деяких пляшок можна помітити два невеликих носики з отворами, що не є декоративним елементом, а функціональним рішенням для дозування соусу.
Кулінарний оглядач Дженніфер М. Макніл дослідила конструкцію пляшок із соєвим соусом, що мають два носики на кришці, і розповіла виданню Yahoo! Life про їхнє призначення.
Принцип роботи конструкції
Коли соєвий соус витікає з одного отвору, через друге в цей час надходить повітря. Це сприяє створенню рівномірнішого струменя рідини.
Но це ще не все: другий отвір також слугує так званим «контрольним отвором», і якщо його закрити пальцем, потік повітря перекривається, і соус перестає витікати. По суті, це дає вам повний контроль над тим, чи отримаєте ви потужний струмінь, чи лише кілька крапель соєвого соусу.
Дженніфер М. Макніл,
кулінарний оглядач
Команді дизайнерів знадобилося три роки на розробку такого дизайну. У 1961 році результат представили споживачам. Перш ніж зупинитися на остаточному варіанті, дизайнер створив понад 100 прототипів. Особливу увагу приділили формі носика. Його злегка загнутий всередину край допомагає запобігти накопиченню соєвого соусу та появі крапель і патьоків на стінках, чого неможливо досягти при використанні звичайної пляшки зі стандартним горлечком, в якій тоді продавався соєвий соус.
Дизайн пляшки з двома носиками настільки культовий, що він став частиною постійної колекції Музею сучасного мистецтва в Нью-Йорку. Незважаючи на свій музейний статус, ця пляшка призначена для повсякденного використання.
Раніше ми розповідали, що бренд газованих напоїв випустив до ЧС-2026 банки, які показують, коли напій готовий до вживання.
🍽️ Думка редакції «Шеф-Повар»:
Цей винахід демонструє, як прості, але геніальні інженерні рішення можуть покращити наш кулінарний досвід. Тепер контроль над кількістю соусу, який ви додаєте до страв, став набагато легшим, що особливо цінують ті, хто прагне точності у приготуванні або просто не любить зайвих плям на скатертині.
Дізнатися більше на: www.gastronom.ru