«Як зберегти початий качан капусти свіжим»: Дістаю з холодильника, а почата капуста біленька, хрустка, наче тільки що куплена, а не місяць тому
Зберігання овочів — важливе питання для кожної господині та господаря.…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далее«Як зберегти початий качан капусти свіжим»: Дістаю з холодильника, а почата капуста біленька, хрустка, наче тільки що куплена, а не місяць тому
Омлет у духовці – смак дитинства. Пишний і ніжний, як у дитячому садочку
Мало хто не любив омлет у дитячому садку! Готували його…
Як довго можна зберігати сало в холодильнику або погребі
Сало легко зберігати, тому варто запастися ним. Його можна пересипати…
Щоб не плакати під час нарізання цибулі, змастіть ніж цим: секрет від шеф-кухаря
Нарізання цибулини досі викликає чимало сліз. Не дивно, що люди…
Що робити, якщо м’ясо курки задихнулося: декілька перевірених способів
Якщо, діставши курку з холодильника, ви відчули неприємний запах, це…
Морква не покращує зір, а кава не зневоднює: які ще стереотипи про їжу варто забути
Деякі твердження про харчування — це не більше ніж міф.…
Навіщо заморожувати хурму і як правильно це робити?
Біологи порадили заморожувати хурму
Цих помилок припускаються господині під час варіння звичайної гречки
Гречана каша — найкращий і найуніверсальніший гарнір. До котлет, до…
Переварили м’ясо? Не варто засмучуватися — добавки, завдяки яким продукт перестане бути «гумовим»
У кулінарії час відіграє вирішальну роль, особливо коли мова заходить…
Лінивий млинцевий торт: мінімум часу, максимум задоволення
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні…