Навіщо досвідчені кухарі змішують мед з гірчицею: виходить справжній кулінарний шедевр
Але варто змішати їх — і виходить щось новеньке. І…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееНавіщо досвідчені кухарі змішують мед з гірчицею: виходить справжній кулінарний шедевр
Швидко потрібне яйце кімнатної температури? — цей прийом стане в нагоді
Для приготування випічки часто потрібні яйця кімнатної температури
Ківі твердий і кислий: швидкий і простий спосіб змусити дозріти фрукт в домашніх умовах
Коли ми купуємо багато фруктів або ягід, то завжди сподіваємося,…
Секрети приготування жилавого м’яса: як зробити його ніжним та соковитим, яке тане в роті
Навіть найжилавіше м'ясо може перетворитися на ніжну, соковиту страву, яка…
Декілька способів уникнути чайного нальоту на чашці
Багато людей стикається з ситуаціями, коли на чашці залишається чайний…
Кулінари назвали просту хитрість, яка збереже колір броколі при готуванні
Прихильники правильного харчування навряд чи зможуть встояти перед задоволенням приготувати…
Як і скільки часу зберігати тісто різних видів в холодильнику та морозилці
Приготування тіста, це швидше творчий процес, який потребує часу, праці…
Цей простий необдуманий крок може зіпсувати вам тісто для випічки
Булочки, пиріжки та пироги — одні з найбажаніших страв на…
Що додати в тісто, щоб випічка набула неймовірного запаху: так роблять у пекарнях
Є інгредієнти, що перетворюють звичайну випічку на чарівність для нюху.…
Найпростіший і найшвидший спосіб приготувати курку з картоплею по-грузинськи
Відколи грузинський кухар навчив цьому рецепту, тільки так і готую.…