Як врятувати пересолену страву
Господині, яка перестаралася з сіллю, не варто впадати у відчай…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЯк врятувати пересолену страву
Ви додаєте холодне чи гаряче молоко у каву? — секрет, якого не знають багато кавоманів
Багато любителів кави з молоком роблять це неправильно. Насолоджуйтесь правильно…
Чим відбити м’ясо, якщо немає спеціального молотка
М'ясо — улюблений продукт майже у кожної людини. А чоловіки,…
Морква по-корейськи вдома: найшвидший та найсмачніший рецепт
Хочу поділитися з вами дуже смачним і швидким рецептом моркви…
Які продукти, що зберігаються у вашому холодильнику, вважаються найнебезпечнішими
Продукти, що зберігаються в наших холодильниках, далеко не завжди є…
Смаження на оливковій олії — міф чи реальність
Кажуть, що оливкову олію не можна використовувати для смаження. При…
Хитрість ринкових бабусь: що додати до домашнього молока, щоб воно не скисло
У молока, що продають фермери або домашні господині, є одна…
Скільки діб можна зберігати розрізаний кавун
Слід пам'ятати, що будь-які розрізані фрукти та ягоди псуються дуже…
Вчені з Австралії спростували стереотип про шкоду картоплі для здоров’я людини
Картопля має погану репутацію нездорової їжі, але насправді вона навіть…
Секрет густого крему зі сметани без загусників для торта
Як відомо, для того, щоб приготувати власноруч сметанний крем, необхідно…