Як правильно заморозити кукурудзу на зиму, щоб максимально зберегти її користь
Заморожування солодкої кукурудзи — ідеальний спосіб насолоджуватися нею цілий рік.…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЯк правильно заморозити кукурудзу на зиму, щоб максимально зберегти її користь
Рамен, Удон чи Місо? Як розібратися у світі азіатських супів
Одним з найзнаковіших напрямів залишаються азіатські супи. Гарячі, ароматні, вони…
Як правильно заморозити ягоди та як довго можна їх зберігати
Заморожування — один зі способів продовжити ягідний сезон. Під дією…
Як не переїдати — корисні лайфхаки, які варто спробувати
Здорове і збалансоване харчування дуже важливе, але не менш важливо…
Ваш новий улюблений десерт: морозиво з 2 компонентів
Це натуральне смачне морозиво з 2 інгредієнтів. Все швидко збиваю…
Як швидко розм’якшити заморожене вершкове масло. Моя кулінарна хитрість
Всього кілька хвилин і тверде вершкове масло стає м'яким, інформує…
Варення пригоріло? Не біда! Розкриваємо секрети, як врятувати улюблені ласощі та уникнути неприємного запаху гару
Таке трапляється — поставили тазик з улюбленим варенням на плиту,…
Як з простої пекінської капусти приготувати смачний та вишуканий салат
Пекінська капуста давно стала незамінною для тих, хто любить легкі,…
Як приготувати справжній брауні, а не подобу на шоколадний бісквіт — детальна інструкція
Брауні — десерт, який за останні роки став дуже популярним…
Чому не варто смажити яйця прямо з холодильника: секрет ідеальної яєчні
Багато господинь у ранковому поспіху розбивають яйця, щойно вийняті з…