Як за допомогою солі позбутися від “неслухняної риби” і очистити її більш швидко
Риба — один з базових продуктів, що входять в раціон…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЯк за допомогою солі позбутися від “неслухняної риби” і очистити її більш швидко
Пельмені і вареники лопаються під час варіння: помилки, які допускають господині
Часом будь-яка господиня може зіткнутися з тим, що пельмені або…
Варимо овочі правильно: буряк і морква без втрати смаку та кольору
Правильно приготовані овочі здатні повністю змінити смак знайомих страв і…
Кекс з незвичайним складом — ніхто не здогадається, що в ньому є буряк
Можливо, ви здивуєтеся, побачивши серед інгредієнтів буряк, але результат вийде…
Лавровий лист з морозилки: новий рівень смаку у ваших стравах
Ви коли-небудь замислювалися, чому запах лаврового листа, який щойно зірвали…
Майстерність обсмажування цибулі: від золотистої до карамелізованої
Є щось особливе у запаху смаженої цибулі — той, що…
Хрусткий салат зі свіжих огірків на зиму без зайвого клопоту
Після хвилі першого врожаю, коли всі вже наїлися свіжих плодів,…
Продавці розповіли, якою має бути смачна молода картопля
Зовнішній вигляд Традиційно будь-який вибір починається із цього пункту. Молода…
Простий салат з курки і огірків «Мадемуазель», який не набридає
Дуже цікавий салат з курки і огірків, який не гріх…
Ваші овочі зіпсовані морозилкою? Дізнайтеся, які не варто заморожувати
У кожного з нас трапляються ситуації, коли продукти залишаються зайвими…