Користь та шкода східних солодощів
Ароматна халва, хрусткі козинаки і різнобарвний рахат-лукум — всі ці…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееКористь та шкода східних солодощів
Чому китайці не вживають звичний для нас хліб і чим його замінюють
Хліб є основною їжею для багатьох народів, і ми з…
Все логічно і дуже просто: чому великі пельмені завжди корисніші за маленькі
Великі пельмені корисніші за маленькі через співвідношення тіста з м'ясом…
Ідеальний хрускіт та неймовірний смак квашеної капусти: еталонна пропорція солі на 1 кг капусти
Жоден зимовий стіл не обходиться без квашеної капустки, а в…
Курка під час смаження більше не прилипне до сковороди: використовуйте цю просту хитрість
Мрії про рум'яну та апетитну курку руйнуються, коли в процесі…
Бутербродні намазки більше не будете купувати — рецепт за 10 хвилин просто, смачно та вигідно
Цей продукт розважливі виробники роблять завжди в малесеньких баночках від…
Чи потрібно просівати борошно для випічки, чи й так зійде?
Багатьма рецептами передбачено просіювання борошна, проте деякі господині опускають цей…
Яка каструля найкраще підходить для варки картоплі та що ще впливає на смак страви
Здається, що немає нічого простішого, ніж зварити картоплю, але ні…
Як врятувати рис, який розварився за допомогою пари кусків хліба
Іноді, при готуванні рису, може трапитися неприємність — він розварюється…