Розшифровуємо етикетку: путівник по вибору справжнього цільнозернового хліба без зайвих добавок
Сьогодні значна кількість виробників хліба додають зовсім небагато цільнозернового борошна…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліРозшифровуємо етикетку: путівник по вибору справжнього цільнозернового хліба без зайвих добавок
Як правильно додавати мед в чай, щоб зберегти корисні властивості
чай, щоб зберегти корисні властивості /> Про користь меду людство…
Котлети з кабачків та курки — проста смакота на вечерю
Вони соковиті, ніжні, з великою кількістю овочів та м'ясом! Кабачок…
8 продуктів, які дають більше енергії, ніж кава
Якщо ви не фанат кави, а черпати сили звідкись треба,…
Як швидко натерти сир і чим можна замінити тертку, якщо її немає на кухні
Сучасні господині частенько використовують тертий сир як один з головних…
Літній урожай: як вибрати безпечну та корисну молоду картоплю?
З приходом літа прилавки заповнилися молодою картоплею — ароматною, ніжною,…
Чи можна приготувати майонез без яєць
Мені подобається експериментувати з різними смаками та інгредієнтами. У мене…
Тепер жодного свята без цього салату — він подобається кожному, хто його пробує
Яскравий, свіжий, дуже смачний салат з курочки прикрасить будь-який стіл,…
Густу підливу можна приготувати без борошна, яке замінюють на простий інгредієнт
Підливу можна приготувати густою та оксамитовою, якщо додати в неї…
Зимовий борщ із літнім смаком: як заморозити кріп, щоб він зберіг аромат?
Смак свіжого кропу в зимовому борщі — це реально, а…