Щоб не плакати під час нарізання цибулі, змастіть ніж цим: секрет від шеф-кухаря
Нарізання цибулини досі викликає чимало сліз. Не дивно, що люди…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееЩоб не плакати під час нарізання цибулі, змастіть ніж цим: секрет від шеф-кухаря
Що робити, якщо м’ясо курки задихнулося: декілька перевірених способів
Якщо, діставши курку з холодильника, ви відчули неприємний запах, це…
Морква не покращує зір, а кава не зневоднює: які ще стереотипи про їжу варто забути
Деякі твердження про харчування — це не більше ніж міф.…
Навіщо заморожувати хурму і як правильно це робити?
Біологи порадили заморожувати хурму
Цих помилок припускаються господині під час варіння звичайної гречки
Гречана каша — найкращий і найуніверсальніший гарнір. До котлет, до…
Переварили м’ясо? Не варто засмучуватися — добавки, завдяки яким продукт перестане бути «гумовим»
У кулінарії час відіграє вирішальну роль, особливо коли мова заходить…
Лінивий млинцевий торт: мінімум часу, максимум задоволення
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні…
Як позбутися неприємного запаху цибулі на руках після готування
Якщо вам доводиться часто використовувати цибулю для створення кулінарних шедеврів…
Смачні та пухнасті сирні оладки стануть вашими улюбленими
Якщо вам набридли звичайні оладки — спробуйте приготувати сирні, вони…
Не перебиває смак та врівноважує гіркоту кави: який сироп найкраще підходить для напою
Немає нічого кращого за велику чашку кави прохолодного ранку. Її…