Скільки зберігається домашній холодець і чи можна його заморожувати
Холодець — традиційна страва, яку часто готують на свята або…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееСкільки зберігається домашній холодець і чи можна його заморожувати
Популярний десерт з груш «Помпадур», одна з вишуканих страв королівського столу
Великим людям приписують самі неймовірні подвиги, у тому числі й…
Волоські горіхи: поживна сила чи прихована загроза
Волоські горіхи — дуже смачний і калорійний продукт. Це одні…
Як вибрати якісний оселедець з жирним м’ясом та ікрою в середині: несподівані поради
Виявляється, є декілька вірних ознак, завдяки яким можна підібрати рибку…
Ніжний та ситний салат з курячої печінки — чудово підійде до святкового столу
Дуже люблю цей салат, у нього чудовий смак. Готується він…
«Не так, як думають багато хто»: Навіщо кухарі солять воду під час варіння яєць
Основні аргументи на користь соленої води при варінні яєць зазвичай…
Жодна сосиска не лопне під час варіння: хитрощі досвідчених кухарів для бездоганного приготування
Хто з нас не любить сосиски? Ці м'ясні напівфабрикати смачні,…
Танутиме в роті: з цими хитрощами навіть найжорсткіше м’ясо стане м’яким та ароматним
Часом, купуючи м'ясо, після його приготування ви можете зіткнутися з…
Скільки гороху потрібно для супу? Секрети приготування ідеальної страви
При згадці горохового супу наша уява миттєво малює щільну, наваристу,…
Секретний компонент оселедця під шубою, який абсолютно змінить смак салату
Багато господинь готують оселедець під шубою шарами — картопля, цибуля,…