Чому під час смаження олія бризкає і стріляє на всі боки
Якщо в процесі приготування їжі олія починає "стріляти", то це…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееЧому під час смаження олія бризкає і стріляє на всі боки
Як правильно маринувати курячу грудку перед смаженням, щоб м’ясо вийшло соковитим
Куряча грудка — недорогий і корисний продукт, у зв'язку з…
Кухонна хитрість перед смаженням цибулі, щоб овоч став золотистим і не підгорів
Правильно обсмажена цибуля відрізняється настільки яскравим смаком, що не залишає…
Для чого досвідчені господині кип’ятять сік у сковорідці
Багато людей, особливо ті, хто не має достатнього досвіду в…
Для чого кип’ятити сковорідку перед смаженням
На професійних кухнях можна помітити цікаву практику, яка може здатися…
Чим замінити ванілін під час випікання і зробити вашу страву не менш ароматною
Ванілін — популярна харчова добавка, яка надає випічці неповторного аромату.…
Більше гречку не варимо і не смажимо — оригінальний та дуже смачний рецепт вечері
Якщо ви любите гречку, і шукаєте нові рецепти з цією…
Грецька запіканка Мусака — дуже смачно та оригінально
Найсмачніша запіканка з овочів і фаршу з цікавим соусом. Всі,…
Як варити яйця, щоб вони легко чистилися: перевірений лайфхак господинь
Кожна господиня хоч раз у житті стикалася з цим: яйця…
«Правда про одну з найчистіших»: Розповідаємо про гімалайську сіль
Гімалайська сіль — один із найпопулярніших гастрономічних трендів останніх років.…