Category Stati

Які 3 незвичайні компоненти можна додати в олів’є, щоб урізноманітнити смак

Однак у більшості випадків йдеться про стандартні добавки, інформує Ukr.Media. Нікого не здивувати тим, що ви замінили ковбасу на відварену курку, замість солоних огірків поклали свіжі, а замість майонезу використовували натуральний йогурт чи сметану. Якщо ж ви хочете справжнього подиву,…

Не тільки сіль: що додати у воду при варінні макаронів — 3 добавки для яскравого смаку

Як зварити макарони? Відповідь на це питання знає будь-який кулінар. Навіть початківець, інформує Ukr.Media. А ось як виконати цю кулінарну процедуру, щоби на виході вийшов не стандартний гарнір, а по-справжньому апетитна страва? Цього не знають навіть багато гурманів. Адже все…

Збиваю кабачок із кефіром все літо! Вкусняшка, від якої у захваті вся родина

Дуже смачно, незвично, швидко. Просто натріть кабачок, влийте кефір, яйця та просійте трохи борошна! Готується блискавично та ще швидше поїдається. Шикарний, бюджетний рецепт апетитних кабачкових коржів із сиром, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: кабачок — 1 шт. (350 г); сир твердий —…

Який вид приготування картоплі найкорисніший?

Картопля є невіддільною частиною раціону багатьох людей у всьому світі, інформує Ukr.Media. Цей коренеплід багатий на поживні речовини й може бути приготовлений безліччю способів. Проте чи всі методи приготування однаково корисні здоров’ю. Який вид картоплі зберігає максимум корисних властивостей? Сира…

Консервуємо помідори з морквяним бадиллям — рецепт, який вже став хітом

У багатьох господинь у розпалі сезон консервування помідорів. Скільки різних цікавих рецептів існує — з чим тільки не консервують — і з чорнобривцями, і в томатному соусі і навіть з морквяним бадиллям. Про нього зараз і піде мова. Багато людей…

Навіщо під час варіння картоплі в каструлю додають лимонний сік

Приготування вареної картоплі може стати справжнім випробуванням для досвідчених господинь, особливо коли вони зіштовхуються з неприємним пожовтінням цього смачного овочу, інформує Ukr.Media. Проте, існує секретний інгредієнт, який допоможе зберегти картоплю в приємному білому відтінку. І цим інгредієнтом є лимонний сік.…

Чим булгур відрізняється від пшеничної каші

Крупа — це основний гарнір для багатьох страв. Булгур і пшенична каша вважаються популярними крупами, які корисні для організму, інформує Ukr.Media. Але ці крупи відрізняються, тому варто детальніше розібратися в цьому питанні. Яка різниця у варінні Тривалість приготування булгура і…

Смак дитинства: горіховий пиріг за старовинним рецептом

Чудовий смак, приголомшливий аромат, найніжніша текстура, оригінальна глазур — все це поєднується в горіховому пирозі, виготовленому з найпростіших інгредієнтів, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для форми розміром 29 см на 39 см: Тісто: 6 яєчних білків; дрібка солі; 250 г вершкового масла;…

Зелений чай більше не купую — готую ароматний чай із листя вишні

Найчастіше господині готують чай із листя малини. На жаль, мало хто знає, що не менш смачний та ароматний чай можна приготувати з листя вишні. Напій із прекрасним ароматом та фруктовим смаком зігріє у зимову холоднечу та нагадає про теплі літні…

Оригінальна закуска з цибулі — дуже смачно і ефектно

З такого дешевого продукту як цибуля можна приготувати незвичайну закуску, яка здивує не тільки своїм смаком, але і оригінальною подачею. Готується закуска дуже просто і швидко, її не соромно приготувати навіть для гостей. Рослинну олію, що залишилася після приготування цибулі-фрі,…