Яку цибулю не можна додавати до салатів: лише зіпсуєте смак страви
Цибуля — важливий інгредієнт у салатах, що надає їм аромату…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЯку цибулю не можна додавати до салатів: лише зіпсуєте смак страви
Як насправді потрібно зберігати сир, щоб він довго залишався свіжим
Сир — харчовий продукт, який постійно є у кожному холодильнику,…
Усі браковані огірочки йдуть у справу — приготуйте з них пікантний соус Реліш
Однак не поспішайте викидати «браковані» плоди, адже з них можна…
Огірочки будуть хрусткими: дізнайтеся, яка трава потрібна для засолювання овочу
Розповідати вам про те, як треба солити чи маринувати огірки,…
Ароматне яблучне варення на зиму
Смачне варення, заготовлене на зиму влітку — це щось, знайоме…
Торт на сковороді: швидкий і смачний торт без використання духової печі
Буває так, що духовка не працює або зайнята іншими стравами.…
По-грецьки: гаряча пательня з м’ясом та картоплею
Якщо для вас це перебір, кладіть менше або складіть за…
Покладіть часник у морозилку в липні: взимку будете в захваті від результату
Часник — король літніх овочів. Молодий часник, зібраний в середині…
Страва, яка завжди швидка і смачна, омлет-піца
Інгредієнти: фарш, ковбаса або інші м'ясні продукти – 500 г…
Соус, який зробить будь-яку м’ясну страву в рази смачнішою
Інгредієнти: Журавлина – 350 грам. Цукор – 3/4 склянки. Цедра…