Цукор у каві: краще відмовитися чи безтурботно насолоджуватися?
Його називають білою смертю та виключають із раціону. Вчені не…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЦукор у каві: краще відмовитися чи безтурботно насолоджуватися?
Знаючи цю хитрість, ви завжди зможете вибрати найсолодшу, найсоковитішу і найстиглішу диню
Аромат дині та її ніжний медовий смак у багатьох асоціюються…
Розповідаємо найпростіший і найшвидший спосіб заготівлі баклажанів на зиму
Баклажани, заготовлені таким чином, можна буде подавати до столу як…
“Хитрий трюк” із салом: тепер при засолюванні завжди м’яке і смачне
Сало вийде фантастично смачним, якщо при засолюванні додати один незвичайний…
Чому після варки гірчить червоний буряк зі свого городу
Зібрали врожай буряків. Дуже йому пораділи — коренеплодів цілий віз,…
Розбавляти чай некип’яченою водою небезпечно: правда чи міф
Міфи про їжу — найживіші серед побутових помилок. Воно й…
Звичайні оладки тепер не готую: знайшла рецепт, який набагато кращій
Розлітаються за 10 хвилин! Зовсім не жирні, пишні та смачнющі.…
Як зберегти кабачки свіжими до самої весни: рекомендації експертів
Експерти розповіли про оптимальні умови для збереження кабачків. За словами…
Чому пюре виходить з грудочками: найпоширеніші помилки, які псують смак улюбленої страви
Картопляне пюре – чи не найпопулярніше блюдо, але далеко не…
Досить однієї щіпки: що потрібно додати у воду при варінні кукурудзи — секрет м’якості та соковитості
Варіння кукурудзи здається одним із найпростіших кулінарних процесів, і, на…