Чому яйця не можна варити занадто довго? Що з ними станеться?
Деякі шеф-кухарі навіть стверджують, що правильно зварене яйце — це…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЧому яйця не можна варити занадто довго? Що з ними станеться?
5 продуктів, які не можна їсти холодними
Влітку розігрівати їжу особливо ліньки: так жарко, що будь-яку страву…
Корисні властивості руколи та як правильно її вживати
Рукола володіє великою кількістю корисних мікроелементів і корисних речовин, завдяки…
Кабачковий торт з помідорами та сиром
Торт викликає асоціації з кондитерським шедевром зі збитими вершками, шоколадом…
Картопляна запіканка з фаршем — швидка і неймовірно смачна страва
Сьогодні пропонуємо приготувати картопляну запіканку з фаршем. Ніжне пюре з…
Курячі крильця будуть соковитими й хрусткими: запам’ятайте рецепт цього секретного панірування
Господиням розповіли, як приготувати ті самі хрусткі та соковиті крильця…
Кабачок чи цукіні: що корисніше і що краще використовувати для готування
Багато хто не бачить різниці між кабачками й цукіні, вважаючи,…
Вийде неймовірно ароматна та смачна: секрети приготування тушкованої капусти від шеф-кухарів
Тушкована капуста — ароматна та смачна страва, яку люблять у…
Популярні зараз сирники з бананом без яєць — дуже смачно, просто і швидко
Ці сирники з сиру і банана виходять просто дивовижними. Рецепт…
“Такий салат набагато довше не потече”: Що я роблю, щоб огірки не потекли в салаті
Багато господинь люблять додавати в салати свіжі огірочки — з…