П’ять рецептів східноазіатських страв для домашньої кухні
Яскравий смак, запаморочливі аромати, пряні добавки і гармонійні поєднання інгредієнтів…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліП’ять рецептів східноазіатських страв для домашньої кухні
Як зберегти консервацію, якщо іржавіють кришки на банках
Любителі домашньої консервації іноді стикаються із проблемою появи іржі на…
Як правильно сушити трави та ягоди
Кріп — це ароматна рослина, часто використовувана в кулінарії для…
Якщо ви побачите таку тріщину у кавуні, негайно викиньте його! Ви здивуєтесь, коли дізнаєтесь причину її виникнення
Хто не захоче шматочок дивовижного кавуна особливо у жаркі літні…
Торт “Три склянки”: подобається всім, готується без ваг і не потрібен час на просочення
Ділимося рецептом з вами і сподіваюся, що він вам теж…
Як правильно смажити страви у фритюрі, щоб вони вийшли максимально корисними
Іноді хочеться приготувати що-небудь смачне у фритюрі! Тільки робімо це…
З чим не можна змішувати алкоголь: 6 небезпечних сполучень
Коли справа стосується алкоголю, люди діляться на два протилежних табори:…
Крабові палички: як відрізнити справжній продукт від рибних і соєвих імітацій
Напевно, ви помічали, що крабові палички сильно відрізняються смаком залежно…
Що потрібно додати в йогурт, щоб він став ще кориснішим та порадував вашу травну систему
Дієтологи цінують йогурт за збалансований склад: кальцій, білки, пробіотики. Найкорисніше…
Найсмачніший спосіб використовувати кабачок на вечерю: кабачковий коржик з сиром
Якщо ви стежите за фігурою і хочете порадувати себе смачним,…