Найкращі спеції для піци: дізнайтесь секрет бездоганного смаку

Сьогодні страву італійської кухні, що стала популярною, можна замовити або купити в багатьох місцях, інформує Ukr.Media. Але якщо піца готується вдома, варто знати, які спеції можна в неї додати, щоб збагатити і урізноманітнити смак. Спеції для піци — рекомендації До…

Як правильно — замочувати чи промивати рис, щоб приготувати смачний плов

Виявляється, плов виходить чудово смачним, якщо рис перед приготуванням не промивати, інформує Ukr.Media. Часто на упаковці з крупою можна побачити фразу, що рис потрібно промивати перед варінням, поки вода не стане прозорою. Для приготування плову краще дотримуватися іншого рецепта і…

Які проблеми зі здоров’ям можуть настати, якщо їсти багато цукерок

Цукерки — ласощі, які любить багато людей з дитинства. Раніше вони були в дефіциті, через що багато хто не встиг ними насолодитися, коли були дітьми, інформує Ukr.Media. Хтось надолужує згаяне в зрілому віці, споживаючи різні цукерки регулярно і у великих…

Легкий йогуртовий десерт без борошна і масла — без шкоди для фігури

Мінімум інгредієнтів, але результат відмінний! Приготуйте найпростіший йогуртовий десерт без борошна і масла. За смаком він нагадує флан або чізкейк. Кожен шматочок тане в роті! Можна готувати з будь-якими ягодами, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: 400 мл солодкого йогурту (або несолодкого +…

Секрети ідеальної начинки: як зробити домашню випічку дійсно вау

Є простий, але справді чарівний спосіб вивести ваші десерти на рівень, де вони виглядатимуть гідно навіть поруч із вітринами модних кондитерських. Сухофрукти чи ягоди часто «тікають» на дно тіста? Не біда! Просто обваляйте їх трохи в борошні перед додаванням у…

Пишні оладки без борошна — ідеально підходить для сніданку

Приготуйте цілу гору оладок без борошна! Пишні, щільні, ситні та дуже апетитні — ідеальні до сніданку! Інгредієнти: 2 яйця; 2 ст. л. цукру; дрібка солі; 250 мл кефіру будь-якої жирності; 250 гр. манної крупи; 1 ч. л. соди; олія для…

Ідеально підходить для сніданку — повітряний десерт без борошна і масла

Така легка, повітряна і неймовірно смачна, зі структурою ніжного суфле сирна запіканка. Вранці з чашечкою ароматної кави — це просто блаженство, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: сир — 600 г ванільний цукор — 10 г крохмаль кукурудзяний — 30 г яйця —…

Паста злипається в грудку? Простий трюк, який змінить ваше ставлення до спагеті

Уся річ в тому, як ви варите макарони, інформує Ukr.Media. Наприклад, ви впевнені, що правильно солите воду? На 1 літр потрібно класти не менше 10 г солі — це не лише для смаку, а й для того, щоб паста не…

Дорогим «заморським суперфудам» є проста наша заміна — або на які продукти не варто витрачати багато грошей

Напевно, всі чули слово «суперфуд». Термін з’явився порівняно недавно і означає продукти, особливо насичені цінними речовинами. Але що цікаво, ярлик «суперфуд» одразу почав присвоюватися дорогим «заморським» продуктам, про які ми раніше й гадки не мали. Наприклад, авокадо, кіноа, батат.., інформує…