Кулінарний портал
Небагато десертів можуть обійтися без додавання пари ложок збитих вершків — починаючи від простих ласощів із соковитих та ароматних ягід і закінчуючи багатошаровими тортами. Зараз складно уявити собі кухню без міксера — ручного чи електричного, — однак, якщо у вас…
Натріть заморожену курячу грудку, картоплю і ще трохи інгредієнтів, щоб приготувати швидке і смачне блюдо. Його можна подавати з будь-яким гарніром або їсти просто так, зі сметаною! Інгредієнти: куряча грудка (300 гр.); 150 гр. твердого сиру; 2 великих картоплі; 1…
Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі оригінальний рецепт на основі звичайного сиру, який неодмінно припаде до смаку цінителям легких і смачних десертів, інформує Ukr.Media. Рецепт відрізняє простота приготування, та й продукти всі доступні і часто є під рукою. Виходить не…
Бажання з’їсти щось солодке завжди з’являється несподівано. І нерідко це трапляється саме тоді, коли найближчі магазини вже закриті, а попит на доставку особливо високий. У такому випадку доводиться шукати альтернативу. І для цього якнайкраще підійде банановий кекс, який готується буквально…
Соцмережі рясніють масою лайфхаків, багато з яких здаються нереалістичними та дивними. Проте на практиці може виявитися, що якісь трюки дійсно цілком життєздатні. Так, наприклад, в Instagram показали, як приготувати ідеальне яйце на сніданок за допомогою огірка, інформує Ukr.Media. Незвичним трюком…
При приготуванні багатьох видів випічки до складу компонентів вводиться продукт, який повинен надати виробам пишну текстуру, інформує Ukr.Media. Для цих виробів прийнято використовувати або соду, або розпушувач. У кожному рецепті вказаний свій продукт. Деякі господині можуть замінювати розпушувач на соду,…
Інгредієнти: 2 листа тонкого лаваша 300 г фаршу 1 невеликий кабачок 2 помідори 1 цибуля зелень 2 зубчики часнику рослинна олія Для соусу: 1 ст. л. борошна 100 мл молока сіль Приготування: Овочі, зелень, цибулю ріжемо невеликими шматочками, часник подрібнюємо.…
Дієтологи розповіли, чим відрізняються спреди, вершкове масло та маргарин, і що з них по-справжньому корисне. Вершкове масло — традиційний продукт із тваринного молока. Спреди і маргарин складаються з рослинних жирів з додаванням молока — це якісний продукт, який за смаком…
Мабуть, кожен гурман хоче навчитися готувати смажені печериці так, щоб страва завжди виходила ароматною і рум’яною, інформує Ukr.Media. На жаль, часто гриби, приготовані на сковороді, виходять не стільки смаженими, скільки вареними. Крім того, страва нерідко стає “гумовою” і несмачною. Це…
Багато століть тому китайці вигадали “смажене каміння” (це як у нас, каша з сокири), яке було особливо популярним серед бідноти. Готують цей незвичайний фастфуд у Китаї і зараз — як данину традиціям та для приваблення туристів-гурманів, інформує Ukr.Media. Втім, цю…