Кулінарний портал
Якщо ви любите випічку, то точно стикалися з питанням: що краще використовувати — соду чи розпушувач? Від правильного вибору залежить, чи буде тісто повітряним, м’яким і добре підніметься в духовці. Наші поради допоможуть розібратися, коли варто додавати соду, а коли…
Вся родина буде в захваті, а головне, що таку смакоту можна подати і гостям на стіл, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для бісквіта: борошно — 80 гр.; какао — 30 гр.; розпушувач — 1 пачка; яйце — 3 шт.; цукор — 180…
Згущене молоко — улюблений продукт багатьох ласунів. Його додають у каву, використовують для випічки або просто їдять ложкою. Ще його можна їсти як доповнення до вже готових страв, наприклад, млинців, інформує Ukr.Media. Але після відкриття банки виникає важливе питання: як…
Буває таке, що гості вже практично на порозі, а в вдома навіть до чаю нічого немає. Пригадайте в такій ситуації ефектний та швидкий тортик без випічки. Інгредієнти прості, праці багато не потрібно, навіть примхливі гості залишаться задоволені, інформує Ukr.Media. Інгредієнти:…
Сьогодні розповім, як приготувати густий сметанний крем для торта з магазинної сметани, без використання загусника. Сметанний крем — одна з найпростіших і доступних кондитерських начинок. Причому це стосується і набору інгредієнтів, і технології приготування. Мабуть, саме тому використання сметанного крему…
Кислий борщ — проблема, знайома багатьом господиням, інформує Ukr.Media. Розповідаємо, як вирішити цю проблему за допомогою продуктів, які є на кожній кухні. Як покращити смак кислого борщу? Найпростіший варіант — додати в борщ йодовану сіль. Невелику кількість солі розводимо в…
Любителям кави нічого не варто додати у свій напій якісь дивні інгредієнти. Багатьом подобається заварювати її разом з зірою, кардамоном, перцем і навіть з сіллю. До смаку таке припаде не всім, інформує Ukr.Media. А от зворотний процес ні в кого…
Пишні і ніжні оладки можна приготувати за цим простим і швидким рецептом, інформує Ukr.Media. Виливаємо в тарілку 500 мл підігрітого в мікрохвильовці кефіру, додаємо одне яйце, 3 столові ложки цукру, 1 чайну ложку солі та все перемішуємо. З’єднуємо 400 грамів…
Рецепт смачної страви, яким можна нагодувати не тільки всю сім’ю, а й гостей, повинен бути в арсеналі у кожної господині. Якщо ви любите поєднання солоного з солодким, обов’язково приготуйте курячі крильця в глазурі, які нікого не залишать байдужим, інформує Ukr.Media.…
Млинці — проста страва, яка складається з декількох інгредієнтів, наявних в кожному будинку. До складу її тіста входять борошно, яйця, молоко або вода, олія, цукор і сіль, інформує Ukr.Media. Здається, що зіпсувати млинці не можна, тому будь-яка господиня сміливо береться…