Щоб плов вийшов розсипчастим і не злипався, є кілька простих, але важливих прийомів, про які багато хто не знає
Коли мене навчили готувати справжній розсипчастий плов — зернятко до…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееЩоб плов вийшов розсипчастим і не злипався, є кілька простих, але важливих прийомів, про які багато хто не знає
Експерти розповіли, як вибрати якісні, а головне солодкі мандарини
Смакові характеристики мандарина сильно залежать від його сорту. Однак під…
Панірування не обсиплеться під час смаження відбивних — тонкощі приготування
З відбивними періодично трапляється такий казус, як панірування, що відшарувалося.…
Додайте цю крупу в котлети замість хліба: вийде дуже смачно
Кухарі поділилися оригінальним рецептом котлет із додаванням перловки замість звичного…
Важливий інгредієнт, який слід додати у фарш для поліпшення структури та смаку котлет
У кожної господині є свій фірмовий секрет приготування м'ясних котлет.…
Чи є кофеїн у зеленому чаї — скільки міститься в 1 чашці
Зелений чай, як і кава, містить кофеїн, але в значно…
Просто заваріть борошно з маслом і — на лист — незвична, але дуже смачна випічка
Моїм рідним дуже подобається такий пиріг чи коржик (не знаю,…
Як вичавити лимон, щоб отримати максимум соку, не використовуючи при цьому соковидавлювач
Лимонний сік — популярний інгредієнт у кулінарії. Здавалося б, немає…
Ефективний спосіб очищення волоських горіхів: секрети, які заощадять ваш час
Волоські горіхи — це не лише смачний, а й корисний…
Лапша быстрого приготовления с пастой карри: приготовление и подача
Лапша с пастой карри — отличный выбор для вкусного обеда…