Навіщо господині змішують мед з оцтом: секрет досвідчених кулінарів
Мед віддавна цінується людьми за його унікальні якості та користь.…
Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліНавіщо господині змішують мед з оцтом: секрет досвідчених кулінарів
Навіщо досвідчені кухарі змішують мед з гірчицею: виходить справжній кулінарний шедевр
Але варто змішати їх — і виходить щось новеньке. І…
Швидко потрібне яйце кімнатної температури? — цей прийом стане в нагоді
Для приготування випічки часто потрібні яйця кімнатної температури
Ківі твердий і кислий: швидкий і простий спосіб змусити дозріти фрукт в домашніх умовах
Коли ми купуємо багато фруктів або ягід, то завжди сподіваємося,…
Секрети приготування жилавого м’яса: як зробити його ніжним та соковитим, яке тане в роті
Навіть найжилавіше м'ясо може перетворитися на ніжну, соковиту страву, яка…
Декілька способів уникнути чайного нальоту на чашці
Багато людей стикається з ситуаціями, коли на чашці залишається чайний…
Кулінари назвали просту хитрість, яка збереже колір броколі при готуванні
Прихильники правильного харчування навряд чи зможуть встояти перед задоволенням приготувати…
Як і скільки часу зберігати тісто різних видів в холодильнику та морозилці
Приготування тіста, це швидше творчий процес, який потребує часу, праці…
Цей простий необдуманий крок може зіпсувати вам тісто для випічки
Булочки, пиріжки та пироги — одні з найбажаніших страв на…
Що додати в тісто, щоб випічка набула неймовірного запаху: так роблять у пекарнях
Є інгредієнти, що перетворюють звичайну випічку на чарівність для нюху.…