Основні помилки при варінні гречки, які позбавляють її користі
Гречка сприяє очищенню організму від шкідливих речовин, має антиоксидантну дію,…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліОсновні помилки при варінні гречки, які позбавляють її користі
Чому ми неправильно варимо гречку: 3 помилки, які позбавляють смаку та розсипчастості
Що може бути простіше за гречану кашу — і складніше…
Ікра з буряка — точно смачніша за всякі намазки на хліб
Закуска проста, але дуже смачна. Можна приготувати і їсти одразу,…
Свіже рішення: у які страви можна додати м’яту, перетворивши їх на кулінарний шедевр
М'ята — не просто інгредієнт для освіжаючих напоїв. Її свіжий…
Як натерти червоний буряк і не забруднитися: 5 перевірених способів
Буряк люблять багато людей. Цей овоч насичений вітамінами, має досить…
Кулінарні хитрощі, які покращать смак навіть найдешевшої кави
Навіть найдешевшу каву можна приготувати смачно. Нічого надприродного — сіль,…
Влітку тільки й їмо цей легкий десерт — замінив нам усі торти та тістечка
І тоді на допомогу поспішає цей літній «тортик» без борошна…
Новий десерт, який зовсім не складно приготувати — божественний смак
Коли гості на порозі, або коли після роботи хочеться побавити…
Цей десерт — справжнє свято смаку, він легкий, ніжний, повітряний, а ще в ньому зовсім мало калорій
Я впевнена, що вам він сподобається! За смаком він нагадує…
“Проблема не завжди у самих інгредієнтах”: Чому омлет виходить схожий на гуму
Кожен, хто хоч раз намагався приготувати пишний, легкий омлет, знає:…