Вчені пояснили, чому банани не можна додавати в смузі
Банани можуть значно знижувати користь смузі через природний фермент поліфенолоксидази,…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліВчені пояснили, чому банани не можна додавати в смузі
Як смажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди: всі секрети приготування
Якщо в когось чоловіки люблять риболовлю, вони змушені постійно готувати…
Прості секрети, які допоможуть зберегти лимон кілька місяців смачним і ароматним
Лимон покращує смак чаю, а також багатьох страв і десертів,…
Як “оживити” картоплю, що зів’яла: швидкий і легкий спосіб
Картопля — один з найбільш популярних овочів, який вирощують практично…
Як смажити рибу правильно: маленькі секрети великого результату
Приготувати смачну, соковиту рибу — це справжнє мистецтво, яке під…
Печена картопля з часником за сімейним рецептом свекрухи: ароматна, рум’яна, соковита, завжди вдається
Я завжди вважала, що найсмачніша печена картопля — це фірмова…
Давній секрет, з яким ваша випічка завжди буде рівномірно пропечена і ніколи не підгорить
Деякі господині стикаються з тим, що їх духовка з різних…
Не лише огірки та редис: інгредієнти в окрошці, які нададуть страві неперевершеного смаку
Весна та літо для багатьох із нас асоціюється з прохолодною…
Прісна чи солона: яка вода в каструлі закипає швидше?
Багато кулінарів не раз чули твердження: якщо додати сіль у…
Як швидко та легко приготувати картоплю в мікрохвильовій печі
Картопля вже давно стала одним із найпопулярніших овочів у світі,…