Млинці будуть тонкі, як папір, не рватимуться при перевертанні й танутимуть в роті
Млинець, який не рветься при перевертанні, не злипається в стопці…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліМлинці будуть тонкі, як папір, не рватимуться при перевертанні й танутимуть в роті
Лише одна помилка може зіпсувати ваші страви — правда про вашу сковорідку
Ви напевно не раз помічали, що навіть за рецептом страва…
Додаю манку в компот і збиваю мус — давно забутий бабусин рецепт
Багатьом добре відомий цей десерт. Хтось називав його "Манна небесна",…
Забутий рецепт наших бабусь — млинці в киплячому молоці, буде дуже смачно
Складно знайти людину, яка не любила б домашні млинці. Зробити…
Ваша кава гірчить: один несподіваний інгредієнт вирішить проблему за секунду
Якщо ви помічали, що ваша кава іноді гірчить, у нас…
Названо найгіршу випічку, яку всі купують для перекусу
Незалежно від того, чи є ви поціновувачем тортів, чи шанувальником…
Смачний і ароматний салат з курячих шлунків з найпростіших продуктів
Салат з курячих шлунків може стати справжнім сюрпризом на вечерю.…
Навіщо класти сірники в каструлю при варінні яєць: цим користуються кухарі
Є багато способів зварити яйце без тріщин, але цей —…
Насолоджуємося смачним і корисним салатом із буряка та квасолі без м’яса
Салати люблять багато хто. А серед них виділяються й ті,…
Яблука в кулінарії: навіщо зберігати торт з цими фруктами і додавати їх у каструлю з супом?
Яблука — це не тільки ласощі у вигляді пирога чи…