В плівці чи без неї: ось як правильно варити сосиски
Сосиски роблять у різних оболонках. Деякі прямо "зрослися" з ними…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліВ плівці чи без неї: ось як правильно варити сосиски
Як зробити каву солодшою без цукру
Важко знайти людину, яка б відчувала байдужість на адресу чашки…
Розчинна кава: секрети заварювання, які допоможуть отримати по-справжньому смачний напій
Для багатьох людей розчинна кава довгий час залишалася в тіні…
Часник залишиться свіжим до весни навіть у пакеті — які інгредієнти додати всередину
Багато хто знає, що овочі краще не зберігати в поліетиленових…
Непомітні помилки у готуванні, через які ваші страви з разу в раз виходять несмачними
Ви любите кулінарію, але страви до смаку щоразу виходять не…
Гурмани поділилися секретами, які зроблять кожну страву смачнішою
Кожен кулінар знає, що посилити задоволення від страви можна не…
Всі ми варимо сосиски неправильно — польський шеф-кухар розповів, як це треба робити
Приготування сосисок здається одним із найпростіших дій на кухні. Однак,…
Як правильно готувати овочі для вінегрету: хитрощі, про які багато хто не знає
Вінегретні секрети, запитання і відповіді — часті, важливі, прості і…
Підмерзла картопля: на що придатний такий овоч
Відповідь, що напрошується, — ні на що не придатна —…
Як варити курячі серця: час готування, рецепти, поради, щоб вони вийшли м’якими
Варені курячі серця називають делікатесом серед субпродуктів. При низькій ціні…